锦州烘焙店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表

锦州烘焙店投资费用需要5-10万。投资者想投资一家店，最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家烘焙店的话，那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花3万元左右。然后还得交保证金1万元，房租1.2万元，水电费0.1万元，装修费2.8万元，人工费0.8万元设备费3.5万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要5-10万元。但是可能会因为地域的不同，开店所处位置的不同。因此，投资者具体需要投资多少钱，还得看地域，开店的地方所决定。最后总结一下，锦州烘焙店投资费用需要5-10万即可开店。

锦州开家50平米烘焙店投资费用包括：

店面装修费2.8万元；

店面租金成本1.2万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本3.3万元；

其他杂费0.1万元；

锦州开个烘焙店投资费用要5-10万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙店的详细资料：

1、锦州烘焙店投资费用需要5-10万

2、锦州开烘焙店需要注意哪些细节

3、烘焙店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、除非你避开这5个坑，烘焙店生意会越来越好!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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锦州烘焙店投资费用需要5-10万

开个烘焙店的费用加在一起，总共的投资在5万元到10万元左右。主要包含门店租金、装修费用、原材料、员工工资、水电等。很多烘焙的品牌总部能给予加盟商很多支持，能够比较快的把店内需要的物资很快的送到门店里，投资之后所选烘焙品牌的公司会协助门店运营下去。

对大多数的人来说，选择一个好的创业项目是比较重要的，而选个靠谱的餐饮项目能给我们带来的好处也是非常多的，烘焙是现在非常受欢迎的一种食物，也是许多创业者最想要做的创业项目之一，想开店的小伙伴不要错失良机。

锦州开烘焙店需要注意哪些细节

一、结账区与用餐区

很多烘焙店主会忽视结账区的设计。一般结账去都会设置在烘焙店的出入口，如何不造成顾客高峰期的拥堵，是烘焙店主应该去想的问题。有的顾客就不喜欢麻烦，一看你的烘焙店结账区熙熙攘攘，下次就不会愿意来了。用餐区是极个别的烘焙店才有的，但是如果你的烘焙店一旦将用餐区设计出来，就要多加考虑，包括卫生，以及顾客的流动，甚至有的顾客只想在店内坐一会儿，这时候真正想要在店内用餐的顾客就没地方了，这些问题都要考虑好，及时协调好二者，而且对于不购买的顾客，也不可以冷眼相对。

二、就餐区座位的数目以及形态要设计好

作为的配置做好要根据店内的装修和空间配合，单一的座位会给消费者一种单调的感觉。而座位的位置也大有讲究，有的顾客喜欢明亮的地方，而有的顾客就比较注重个人隐私，多站在顾客的角度想想，及时做出改变才是正解。通常2-4人是来客最集中的人数，因此二人桌和四人桌通常配置在前区，既能让路过的人感觉整家店是客满的，又便于高效带位。人数少的位置最好靠窗，比较容易吸引顾客。

三、后厨的设计和卫生要做好

一般而言，烘焙店内的烘焙品都是从后厨制作出来，然后拿到前台，而如今大部分的后厨使用的就是透明的玻璃，在这个时候不对后厨上心，更待何时?后厨的设计和卫生直接会影响到顾客的感觉，要多多注意才行。

四、灯光的合理使用

在烘焙店，灯光用得好，会给你的烘焙店加分不少。烘焙店不同的位置使用的灯光也是有不同的方法。比如：入口的地方要尽量明亮些，产品区够可以尽量使用一些柔和的灯光。从细节考虑就是站在顾客的角度上多多考虑，烘焙店要想做得更好，要用细节打动。

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除非你避开这5个坑，烘焙店生意会越来越好!

1、大白天，开黑店

灯光亮度不够，会有种生意萧条甚至是快要倒闭的错觉。很多烘焙店老板虽然把店面橱窗的灯光弄得很亮了，但是在非后厨生产时段，为了省电把烘焙间、裱花间的灯都关掉了，这样会让消费者产生萧条、产品不新鲜的错觉。

如果你不想让顾客有这种错觉，那就开灯吧。开店的目的是赚钱，而不是省钱，亮度(与档次成正比)，想要做的比竞争对手的店更有竞争力，就要比其他店都要亮。

2、开沉闷店

对比实验表明，背景音乐可以使顾客光顾率增加15%;舒缓的音乐可增加顾客的深度接触率，销售额提高30%。有音乐的好处不仅如此：上班前播放振作精神的乐曲，提高团队士气，开启新的一天;在客流量集中阶段，快节奏的欧美乡村音乐，会让销售氛围展现的更加火爆;客流量少的时段，播放轻音乐，舒缓疲劳，可以让消费者坐下来，慢慢消费和体验。

其实除了背景音乐，导购、迎宾服务人员的标准化接送礼貌用语等都要规范使用，很多门店，进去之后导购、服务人员没有任何的礼貌用语，甚至都懒得搭理，不理客户，客户当然就不会理我们。

3、橱窗毫无吸引力

橱窗是门店展示最重要的窗口，首先要保持橱窗的丰满，并定期调换展示产品及类别，经常有一个新气象，才会使老顾客每次来的时候都觉得有新鲜感。作为烘焙店而言，很多老板喜欢把休闲区放在橱窗边，这种布局方式，要充分考虑门店所处的位置、客流量。

如果在客流量不是很大的住宅区，不建议把休闲区放在橱窗展示位置，如果没有充足的客流作为支撑，空座率高，就会影响门店的整体氛围，让过往的消费者觉得门店萧条。

4、产品无主次

俗话说货卖堆山，无论面积大小，每家店都应该有主力品类(差异化)，吸引顾客的商品结构。所谓的主力品类在这个高度同质化的时代，并非是我们独有的产品，同样的产品用材不一样、工艺流程不一样，呈现出的品质也大不相同，必须要做到同品不同质，让消费者从口感和消费体验中产生差异化。

5、产品无分类

陈列没有体现"分类原则"与"关联陈列原则"，合理规划产品品类，根据品类合理规划陈列布局才能好看又好卖。陈列布局不可能都是黄金位置，黄金位置的产品陈列效果好，易于识别，势必销售情况较好，很多门店黄金位置销售空了，相对死角位置陈列的产品，还堆得满满的，所以要及时地根据销售情况，调整产品的陈列位置。

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