小县城开蛋糕店怎么样?开店3年经验5大赚钱妙招
小县城开个蛋糕店投资费用要20万,一年纯利润能赚40万左右。蛋糕店加盟基础费用装修费8.2万元,设备费3.8万元,进货费/原料费3.2万元,广告宣传及开业费1万元,小计16.2万元,蛋糕店加盟成本费用店面租金0.8万元/月,人员工资0.8万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金2万元,小计3.7万元,小县城开个蛋糕店投资费用要19.9万元左右。以上流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
小县城开家80平米蛋糕店投资费用包括:
店面装修费8.2万元;
店面租金成本0.8万/月;
设备和货架成本3.8万元;
人力成本0.8万元/月/2人;
进货成本3.2万元;
其他杂费0.1万元;
小县城开个蛋糕店投资费用要20万。(本数据仅供参考)
根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市80㎡的蛋糕店当中,它的月净利润是能够达到3.52万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和90人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了8.7万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.8万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到3.52万元的这个月净利润值,一年42.24万元的净利润值。总结一下,小县城开个蛋糕店投资费用要20万,一年纯利润能赚40万左右,投资10个月即可回本。
小县城开个蛋糕店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额32元;
月销售额8.7万元;
蛋糕店利润率60%;
月固定支出1.7万元;
月纯利润3.52万元;
蛋糕店一年纯利润能赚40万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开蛋糕店的详细资料:
1、小县城开蛋糕店投资要多少钱?预算20万即可开店
2、小县城开蛋糕店赚钱吗?年赚40万利润高!
3、小县城开蛋糕店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、小县城开蛋糕店生意好吗?市场竞争大高利润
5、小县城开蛋糕店如何做营销吸引客户?开店3年经验5大赚钱妙招
6、小县城开蛋糕店如何选址呢?这些选址技巧要知道!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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小县城开蛋糕店投资要多少钱?预算20万即可开店
一般来说,小型蛋糕店的成本主要包括以下几个部分:
1、房租
小型蛋糕店只需80平方米的店铺就能开店,店里只要摆几个橱窗和货架就够了,一些蛋糕只要有图片或者放几个样板参照,接到订单后再开始制作,一般来说每月的房租只要0.8万元。
2、装修
在蛋糕店的装修上,每个人都有自己喜欢的风格,为了解决资金可选择简约温馨型的,装修费总共加起来也不超过10万元。
小县城开蛋糕店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
蛋糕店基础费用 | 装修费用 | 10.6万元 | 8.2万元 | 6.9万元 |
设备费用 | 5.3万元 | 3.8万元 | 2.4万元 | |
原料费用 | 4.5万元 | 3.2万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.6万元 | |
小计 | 21.9万元 | 16.2万元 | 11.9万元 | |
蛋糕店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.9万元 | 3.7万元 | 2.3万元 | |
蛋糕店总费用 | 总计 | 27.8万元 | 19.9万元 | 14.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、设备
蛋糕店的设备主要就是烤箱,冰箱,搅拌机,蛋糕转盘等,由于地方不大,设备以轻便为主,大致上一整套要个3.8万。
4、原料
蛋糕店的原料主要就是奶油,鸡蛋,面粉,牛奶和其他搭配的水果,第一批不需要准备太多,毕竟能存放的时间不长,只需3.2万元。
6、人员成本
如果你本身就会制作蛋糕,那么运营一家小型蛋糕店一个人就够了,可以省去人力成本,是很划算的。
7、水电费和流动资金
水电费只是蛋糕店的一小部分成本,一个月大概也就1000;流动资金则是为了预防万一,具体数额可灵活调整,大致上最好有个几万比较安全。以上就是开蛋糕店的成本以及开销的几个主要方面。
小县城开蛋糕店赚钱吗?年赚40万利润高!
开蛋糕店的月毛利润大概在5.22万元左右,按此估算10个月左右即可收回投资。开蛋糕店的价格定位于学生和居民,因为学生和居民多注重价格实惠,开蛋糕店的产品定价也以平价为主,面包平均价格在10元~20元,生日蛋糕的价格在50元~200元,分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。但是由于蛋糕产品是薄利多销,所以开蛋糕店的利润不可小觑。
据分析,小县城开个蛋糕店年赚40万是比较现实的,规模越大对应的利润回报越高。
小县城开蛋糕店一年利润能赚40万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
蛋糕店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6元/月 | |
蛋糕店净利润 | 净利润(月) | 3.94万元 | 3.52万元 | 2.66万元 |
净利润(年) | 47.28万元 | 42.24万元 | 31.92万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
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2、《蛋糕店如何选址生意好最赚钱》
3、《蛋糕店面装修指南》
4、《蛋糕店获客渠道和宣传技巧》
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6、《蛋糕店投资赚钱100疑难解答》
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小县城开蛋糕店生意好吗?市场竞争大高利润
现在的烘焙行业,品牌多,竞争也大,是个高利润的行业。而且很多蛋糕店、蛋糕店都是走小资路线,装修越来越高端,做的东西也力求精致,因此,东西的价钱也不便宜。随便一个小面包,成本不需要多少,售价5元,也是很常见的。东西做的精致,好吃,还是会有很多人来买的!正因为这样,开蛋糕店需要的成本自然也不会低,风险还是挺高的,所以很多人都会选择一个具有市场竞争力的品牌加盟,这样不仅能降低投资的风险,还能赚取丰厚的利润。
小县城开蛋糕店如何做营销吸引客户?开店3年经验5大赚钱妙招
1、免费活动
店铺做活动是常态,有些顾客也可以说很精了,等着店铺出活动才来,所以在活动上刺激新客还是很不错的。比如老客户带新客户,老客户可以免单,新客初次进店,免费再赠送券,刺激二次消费,或者办理会员卡可以打折等等,活动应该一直都有,只是不同的噱头要给足才可以。
2、制度管理
蛋糕店服务要统一,统一的着装,会让人觉得专业,新客户维护建档提高她们的存在感快速地转为老客户,比不断的挖掘新客户来的更容易。店里的工作人员要热情、周到,沟通也要经过培训,让顾客感到满意且值得!那他们就会愿意继续来消费。
3、新款的产品
蛋糕店要引入新技术产品,一般人都喜欢新鲜感,网络的发展也让新产品款式技术传播的很快,谁要是先开始研究新款,一定会来一批追求新鲜的顾客
4、满额换购
现在很多蛋糕店和大型超市都会有这类活动,比如满了100元可以加8.8元换一个商品,蛋糕店也可以这样做活动,可以换一些其他曲奇饼干或者面包什么的。
5、温馨的环境
环境是首先映入眼帘的,很多人消费很多时候都是看心情,装修风格满足大众的审美同时又兼具时尚感,进门的软装和服务都很重要,懂得察言观色,可以为有需要的顾客上前推.荐店里买的好的产品等等贴心服务,会让人感到温馨哦!
小县城开蛋糕店如何选址呢?这些选址技巧要知道!
1、蛋糕店最好选择在区域中心地带附近,可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺,面前视野开阔,路面平坦,前后左右尽量要避免车流量大、车速快的情况,最好选择与公路有一定距离的店面;
2、店内空间要便于规划,室内设计的隔音效果要好。装修面积应在80㎡以上,所处位置要求周边环境、治安都很好,并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。店面的选择最好在小区或者人流量大且慢的地方,使人们有时间驻足欣赏一下店面的摆设,店面的装修最好温馨一点,以暖色调为主。
3、装修店面得选择要与自己的经营能力和后备资金相匹配的。如果自己的后备资金与经营能力跟不上,租金又很高,蛋糕房又无很好的收入,其结果可能会得不偿失。
4、在同一条街道两侧选择位置时,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。
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