乌鲁木齐烘焙蛋糕店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】

乌鲁木齐烘焙蛋糕店加盟费大概要15万左右，一般来说，开个烘焙蛋糕店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。58平米烘焙蛋糕店加盟基础费用装修费3.8万元，设备费3.5万元，进货费/原料费2.3万元，烘焙蛋糕店加盟成本费用店面租金1.8万元/月，人员工资0.6万元/月，以及其他杂费0.1万元/月，总计一下，乌鲁木齐开个烘焙蛋糕店大概需要15万左右。

乌鲁木齐开家58平米烘焙蛋糕店投资费用包括：

店面装修费3.8万元；

店面租金成本1.8万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本0.6万元/月/2人；

进货成本2.3万元；

其他杂费0.1万元；乌鲁木齐开个烘焙蛋糕店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料：

1、乌鲁木齐烘焙蛋糕店加盟费大概要15万

2、乌鲁木齐开烘焙蛋糕店要注意哪些问题

3、烘焙蛋糕店盈利有这5个技巧分享

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

乌鲁木齐烘焙蛋糕店加盟费大概要15万

1.租店费用:

店铺的地址可以选择人流量比较方便地方，店铺出租的费用有2个方面，有商铺租金，主要是店铺的大小面积不同的费用，还有就是转让费，主要有店铺的设施，前任的装修等一系列的费用。

2.店铺装修费用:

一个店铺租下来后，店里的材料机器，店里的面积装修，这些价格都是不同的。

装修材料费用店铺面积越大，收费当然也就越高啦，价格一般是5万元左右。

如果你自己找熟人或者自己设计的话，大概费用也是2万元左右，或者根据档次的不同价格也不同呢。

3.蛋糕店设备费用:

烘焙蛋糕店一般都需要大型的机器，搅拌机等等机器设备，这些费用估算也是2万元左右，

4.购买原材料的费用:

烘焙蛋糕店的奶油，新鲜时令水果，巧克力片等等基本的原材料都是合作商提供的，费用可以自己预估。

5.学习甜品技术费用;

开店之后，你自己一个人制作蛋糕可能会忙不过来，需要找其他的甜品师傅，或者是你自己外出学习等，这些都是需要开支费用的，成本当然你可以适当的控制一下。

6.广告费用：

线下流量包括门头招牌，菜单，广告宣传单等等，清晰定位品牌形象，从而给客户一个完美的展示。

7.其他费用：

店铺提供证照办理具体指导和咨询服务。

乌鲁木齐开烘焙蛋糕店要注意哪些问题

要做好产品的陈列

烘焙甜品在陈列商品时，可以根据主题进行划分区域，商品与商品之间还需要保留一定的空间，让顾客看得见、够得着的同时，还能感受到温馨、整齐的布局。而在一些主打商品上，应该放置显眼的标语和指示牌，使顾客能够在进店的时候就能够看到，以直观的方式触发其消费心理。

装修要足够吸引消费者

想要吸引顾客，烘焙店首先得要有一个足够时尚浪漫的店面形象，让其在周边的环境中脱颖而出，才能将喜欢时尚新潮浪漫的烘焙甜品爱好者们吸引到烘焙店中，从而促成交易。而一个引人注目的店面形象就需要通过装修，灯光等方面体现出来。

服务要足够专业

顾客到烘焙店，不仅想要购买烘焙甜品，而且还想要得到专业的服务。如果店主自己对烘焙行业一窍不通，在顾客进店的时候顺其自然，往往会在不经意间流失不少顾客。而如果店主了解烘焙方面的知识，在顾客进店后可以与顾客聊上两句，往往能增加顾客对烘焙店的好感，甚至会将烘焙店推荐给其他朋友，进而为烘焙店培养出一批忠实顾客来。

烘焙蛋糕店盈利有这5个技巧分享

1、蛋糕店经营中要依靠网络

烘焙蛋糕店可以把你的店铺的信息，特色蛋糕、招牌产品、蛋糕文化、蛋糕店的环境、甚至是原材料的购买来源和发票放到网上，让你的客人来监督你，让他们吃的放心，从而获得他们的信任度和公信力。

2、蛋糕店要做好外卖营销

发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体，不是给每个路过的人都塞一张，这样的话，你的外卖单做的就没有意义了。在送外卖的时候还要注意你的配送范围，距离在10公里以上就不大合适。

3、善于抓住回头客

烘焙蛋糕店经营中要善于抓住回头客户，让他们为你免费宣传。一般而言，蛋糕店经常给回头客一点小便宜，这样他们心里高兴，下次来的话就不是他们一个两个人，而是带着一大群人。

4、打造特色

烘焙蛋糕店不仅是品尝休闲食品的地方，也是享受生活的地方。你得注重顾客的口味，给客人的感觉不仅仅是在吃蛋糕，而是在享受生活，最好是你能记住顾客各种各样的口味，他们对蛋糕、甜品的喜好。

5、注意环境卫生

果你的蛋糕店比你旁边其他蛋糕店都干净整洁，那么你这蛋糕店在这里就是一个亮点，顾客就会不由自主的进入你的蛋糕店里面。

随着生活水平的提高，人们的消费观念的转变，打高点的生意也越来越好，因此烘焙蛋糕店的市场还是可观的，如果自己开一家蛋糕店，希望上面的小技巧能够帮助到您。