杭州开家小火锅店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

杭州开家小火锅店投资大概要15万左右，一般来说，开个小火锅店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米小火锅店加盟基础费用装修费3.8万元，设备费3.5万元，进货费/原料费2.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计11.1万元，小火锅店加盟成本费用店面租金1.8万元/月，人员工资0.6万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金2万元，小计4.5万元。总计一下，杭州开家小火锅店投资大概要15万左右。

杭州开家60平米小火锅店投资费用包括：

店面装修费3.8万元；

设备和货架成本3.5万元；

原料费用2.3万元；

店面租金成本1.8万/月;

人力成本0.6万元/月；

其他杂费0.1万元；

杭州开个小火锅店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小火锅店的详细资料：

1、杭州开家小火锅店投资大概要15万

2、杭州开一家小火锅店需要准备什么?四个注意事项需要知道!

3、这些准备工作要在开小火锅店前期做好

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

杭州开家小火锅店投资大概要15万

投资一家小火锅店的费用，要根据投资的火锅品牌，具体的门店面积，选择的加盟城市和地段等各方面来综合考虑。市场上的火锅店品牌选择非常多，不同的品牌，在加盟费用上的差别很大。一般来说，十几万到上百万都有。

就以一家大众的火锅品牌来说的话，投资一家小火锅店，门店规模也要在60平方米左右，这样的规模如果在一般的地级城市投资，租金方面要至少1.8万元，装修费用也要准备3-5万元左右，原材料和设备的费用投入也是必不可少，大概需要5、6万元。同时还要人工成本，小火锅店的话，人员投入至少2人，成本支出大概在0.6万元左右，另外还要算上水电费、以及一定的流动备用资金，总投资预计需要15万元左右。

杭州开一家小火锅店需要准备什么?四个注意事项需要知道!

1.首先就是加盟资金的准备，无论我们开小火锅店还是其他类型的餐饮店，都是需要一定的资金支持的，这些就是我们的加盟成本费用，我们根据相关品牌的加盟要求进行缴纳加盟费用，这些费用主要包括品牌的形象使用费、店铺租金和装修费用、原材料和设别费用等，一般来说我们加盟小火锅店还需要预留充足的流动资金，这样我们的资金链条才能流动;

2.明确自己的小火锅店的定位，和主要的服务对象，我们经营一家小火锅店，一定要明确自己的发展方向和相关产品的市场消费全体，小火锅店的话，我们肯定是面向广大的消费者，但是我们的火锅的品种和相关的菜系究竟该怎么生产也是一个需要提前想好的。

3.相关经营许可证的办理，对于经营小火锅店来说，我们还需要知道相关的餐饮经营许可证的办理，这个主要是本人和当地的卫生部门还有市场监管部门进行相关的联系，让他们对你们的商铺进行资格审核，符合相关的要求后才能给你们颁发经营资格证明，因此对于具体的操作流程大家可以上相关的网站进行咨询，毕竟每一个地方的流程也不是一样的;

4.小火锅店的选址很重要，我们都知道商铺经营的优劣有时候地理位置占据很大的作用，像人流量密集的场所我们选择开店的话生意肯定是不会差的，在配合我们的加盟品牌，市场营业额很有保障的，因此小编也是很建议大家要是真心想开店的话，就要做好竞争的准备，在地理位置好的地方设店，虽然成本不低，但是未来发展肯定是好的。

这些准备工作要在开小火锅店前期做好

一、小火锅店的资金准备

既然是打算创业开店，开店前期一定要有足够的资金。所以，创业者在开店之前，需要做好资金预算，通过法律手段准备好相关资金，才能保证大家都能成功开店。另外，如果创业者准备的资金不够，很容易耽误工作的每一步，不仅会耽误开店时间，还容易导致人心烦意乱的情况，导致开店前的小火锅店倒闭。

二、小火锅店的市场调查

创业者在确定了小火锅店的商业区后，需要进行一系列的调研，才能开展下一步的工作。首先，创业者需要观察中午和晚上的人流和车流，需要调查至少一个月。其次要观察周围建筑是否被遮挡，生活垃圾是否多，晚上有多少路灯等等，以保证小火锅店所在的环境干净卫生。此外，创业者还需要分析周围的竞争对手，比如店铺规模、装修风格、食品质量、人均消费等。从而认识对方，赢得每一场战斗。

三、小火锅店的选址准备

众所周知，小火锅店的位置也是经营过程中的重要一点，会直接影响到小火锅店的经营。一般来说，创业者需要选择一个客户流量大，租金相对低廉的地方，这样才能保证小火锅店能够正常运营，避免亏损。另外，小火锅店的选址要结合创业者自身的经济实力，避免房租太贵交不起的情况。四、小火锅店的装修准备

众所周知，小火锅店的装修真的是无底洞。创业者需要做的是利用有限的投资资金，在小火锅店搞亮点，让进来的人有不一样的感觉。而且小火锅店的装修要赋予主题和内涵，让顾客真正感受到特色美食文化，实现吃和享受的结合，增强顾客的参与度，从而为顾客创造不同的用餐体验。