麻辣烫店

东莞开麻辣烫店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

时间:2022-08-24 16:51:26   来源: 泰洁创业网  分类:麻辣烫店  

东莞开麻辣烫店一年利润能赚15万左右,麻辣烫店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在28元左右,这样一家麻辣烫店一年的纯利润:月营业额6.03万,麻辣烫店利润率大概在60%,减去必要成本2.3万,月纯利润1.32万,东莞开家麻辣烫店一年利润能赚15万左右,投资6个月即可回本。

东莞开个50平米麻辣烫店一年纯利润:

每天客流人数70人;

客单价金额28元;

月销售额6.03万元;

麻辣烫店利润率60%;

月固定支出2.3万元;

月纯利润1.32万元;

麻辣烫店一年纯利润能赚15万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料:

1、东莞开麻辣烫店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

2、东莞开个麻辣烫店的经营模式和经营技巧

3、如何提高麻辣烫店的收益

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

东莞开麻辣烫店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

东莞开麻辣烫店一年利润能赚15万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
75㎡50㎡

麻辣烫店毛利润

人均消费
36元30元28元
日客流量100人90人70人
日营业额0.36万元0.27万元
0.20万元
月营业额10.8万元8.02万元
6.03万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.48万元
4.81万元
3.62万元
减去成本
店面租金
2.2万元/月
1.8万元/月
1.4万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
麻辣烫店净利润
净利润(月)2.78万元1.81万元
1.32万元
净利润(年)
33.3万元
21.74万元
15.86万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

麻辣烫店利润分析

肉类一般售价为2~3元,而每串成本0.5-1元,利润率为1.5~2元。保守算法,如果一天卖200串肉类食品,营业额就是400~600元,每日的利润约300~400元。

蔬菜类一般售价为0.5~1.5元,而每串成本0.2~0.4元,利润率为0.3~1.1元。保守算法,如果一天卖300串蔬菜类食品,营业额就是150~450元,每日的利润约90~330元。

假设一天卖200串肉类食品+300串蔬菜类食品,每日利润大约390~730元。每月获利万元以上,一年至少可以赚10W+,市场效益非常可观。

以上的分析还只是平时的销售情况,要是遇到节假日,销售额还会更上一个档次,那么利润可想而知。

东莞开个麻辣烫店的经营模式和经营技巧

麻辣烫店的经营模式

流动经营

流动经营无需店面,这样就可以大大节省成本,比如在菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等人群流动性较大的地方。

店面经营

店面经营要注意选址,一定要选在年轻人聚集较多的地方,例如居民区街道、商业街、步行街、大学区周围等。

店中店经营

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店中店经营就是在超市、商场、餐馆酒店等地方租用小店,这样有一个优势就是形成规模,在食品城里经营,消费群体广。

麻辣烫店的经营技巧

经营技巧一:麻辣烫连锁店的创业者要抓住顾客的从众心理。一开始吃麻辣烫的人稍微一多,就忙不过来,有时有十多个人在门口等因此,这个麻辣烫就给人生意很兴隆的印象。

经营技巧二:麻辣烫连锁店的创业者要抓住顾客爱便宜的心理。精打细算是每个普通大众的持家心理。该麻辣烫从来不因为原料价格上涨而提价。但是最好是附近同类麻辣烫里价格最低的。

经营技巧三:麻辣烫连锁店的创业者要抓住顾客爱卫生的心理。在外麻辣烫吃饭,人人都对卫生状况不放心。所以都习惯用开水烫一下餐具,那怕是刚从消毒柜里拿出来的。

如何提高麻辣烫店的收益

一、选择写字楼或者学校旁开店

麻辣烫店地址的选择很重要。一般人们喜欢在下午或是晚上吃麻辣烫,而且麻辣烫的主要目标消费者应该定位在上班族或者学生身上,所以最好选择在写字楼或是学校旁、小吃街等地方开店。

二、汤汁很重要

麻辣烫的做法很简单,成本也较为低廉。好不好吃的关键都在汤汁的味道。而只有你的麻辣烫味道够好才能在众多麻辣烫店铺中脱颖而出。所以一定要请个好师傅,即使在味道是不能特别突出,也要打出自己品牌。

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三、店面要小巧

麻辣烫店的店面一定不要太大,10-30平方米就可以了,如果太大的话,一是要承受租金压力,二来店面小巧才能看上去人多热闹,给人一个这个麻辣烫店生意很好的感受,店面过大反而显得很冷清。

四、注重用户体验

经营麻辣烫店应该以顾客为中心。要重视顾客的反馈,保证产品的味道和质量,不要一味的追求速度,味道才是关键。应该多询问顾客对麻辣烫的感受,然后多多改进,这样才能有回头客。