240平开茶餐厅投资多少钱?算算投资都花在哪里了
240平开茶餐厅投资30万元左右。装修的价格在50000元,租金一个月10000元,消耗约3000元的材料费用,每年的总水电费大致在10000元以上,还有一些其它的费用,这些就是茶餐厅的投资费用,但投资成本会根据店面的大小,店址所在地会有所变化,经营者可以根据自身所在的城市做相应的调查。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开茶餐厅的详细资料:
1、开一家茶餐厅费用要投资多少钱?算算投资都花在哪里了
2、开茶餐厅需要准备些什么?
3、茶餐厅营销的3个活动策划
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开一家茶餐厅费用要投资多少钱?算算投资都花在哪里了
1、品牌加盟费:加盟一个港式茶餐厅品牌,加盟商需向港式茶餐厅总部缴纳一定的费用,费用主要包括:品牌加盟费(通常在万元左右)、保证金(只要在不违反合同约定的情况下,保证金到时候会全数退还给加盟商,制度非常的人性化。)和品牌管理费用等。
2、店铺租金:投资者可以根据自己的经济能力灵活选择加盟店的位置,投资者可以把港式茶餐厅开设在一些人流量集中的地方,比如:写字楼、大型商业街、百货广场、各大高校旁等,也可以选择一些流动性人口相对集中地方。由于各地的经济水平和发展能力不同,港式茶餐厅的店铺租金大概在万元左右。
3、店铺装修费用:投资者在店铺的装修风格选择上一定要格外的注意,要符合餐厅的主题,一眼看上去就能吸引消费者的眼球。通常地,店铺装修费用在10000-20000元左右。
在算上设备费用、餐椅费用、证件办理费用以及原材料费用等,初步估算,开一个港式茶餐厅,前期需投入资金9-15万元。
茶餐厅总投资费用9万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 80㎡ | 40㎡ | |
茶餐厅基础费用 | 装修费用 | 4.5万元 | 2.6万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 4.2万元 | 2.7万元 | 2.2万元 | |
原料费用 | 3.9万元 | 2.8万元 | 1.8万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.2万元 | 1.0万元 | |
小计 | 14.6万元 | 9.3万元 | 6.8万元 | |
茶餐厅运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.8万元 | 1.0万元 |
人工费用 | 1.8万元 | 0.9万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.2万元 | 4.8万元 | 2.4万元 | |
茶餐厅总费用 | 总计 | 21.8万元 | 14.1万元 | 9.2万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开茶餐厅需要准备些什么?
1、选择好加盟品牌
选择加盟品牌时,尽量选知名茶餐厅品牌,这样对餐厅以后运营会有很大的帮助,大品牌拥有很强的品牌效应,运营经验也丰富。
2、选址
选择茶餐厅的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是茶餐厅最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。
业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个茶餐厅定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,茶餐厅定位就要以他们为重点,在茶餐厅环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。
3、茶餐厅特点定位
选好了店址,就要考虑所开的茶餐厅将要卖什么产品,或者说,所开茶餐厅的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生,如何养育学问很大,考虑不周,孩子也可能失折。
4、目标人群定位
目标人群主要分为以下几种:追求生活品位的年轻人、情侣、商务休闲、大学生聚会、朋友聚会、出差旅行消磨时间的人士。
茶餐厅营销的3个活动策划
一、目标市场分析
目标客户,即面对的消费人群。
比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。
3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,
人均消费控制在25-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2)可根据节日当天生日有效证明,
享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、
元宵节、七夕节等。
3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。
4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物
(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。
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