长春烘焙蛋糕店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表
长春烘焙蛋糕店投资费用需要5-10万元。加盟基础费用装修费2万元,设备费1.8万元,进货费/原料费1.2万元,广告宣传及开业费0.8万元,小计5.8万元,加盟成本费用店面租金0.9万元/月,人员工资0.4万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金1.8万元,小计3.1万元,开个烘焙蛋糕店总费用投资合计8.9万元。总计一下,长春烘焙蛋糕店投资费用需要5-10万元即可开店。
长春开家30平米烘焙蛋糕店投资费用包括:
店面装修费2.0万元;
店面租金成本0.9万/月;
设备和货架成本1.8万元;
人力成本0.4万元/月/人;
进货成本1.2万元;
其他杂费0.1万元;
长春开个烘焙蛋糕店投资费用要5-10万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料:
1、长春烘焙蛋糕店投资费用需要5-10万
2、长春开一家烘焙蛋糕店需要做的三个准备
3、长春开烘焙蛋糕店的4个选址黄金地点
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
长春烘焙蛋糕店投资费用需要5-10万
一、购买设备
大家都知道,做蛋糕主要的都是靠机器。所以说,想要开一家蛋糕烘培店,就得买许多做蛋糕的机器。那购买主要设备,需要投资1.8万元,如果投资者想开一家大型的蛋糕烘培店,那购买设备的钱远远不止这些。那蛋糕烘培店还需要购买辅助设备,大概得花费5万元左右。制作不一样的蛋糕,设备是不一样的。
二、房租
开蛋糕烘培店一个门面是必要的。那中门店就得需要付房租。那蛋糕烘培店一个月大概需要花0.9万元左右的房租。那这就意味着一年大概得花10.8万元的房租。所以说在卖蛋糕的时候,投资者也会将房租的费用算在里面。如果蛋糕烘培店生意好的话,那这点房租就不算什么。而且一年10.8万的房租相对于一些投资者来讲,是极少的。
长春烘焙蛋糕店投资5-10万元详细预算表 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
烘焙蛋糕店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.8万元 | 2.0万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 1.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 1.2万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 0.8万元 | |
小计 | 19.9万元 | 13.1万元 | 5.8万元 | |
烘焙蛋糕店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.7万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.4万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.6万元 | 3.2万元 | |
烘焙蛋糕店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 17.7万元 | 9.0万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
三、杂七杂八费用
开蛋糕烘培店首先还得有一笔周转资金。大概需要准备1.8万元即可。还得需要一些其他费用,那一年算起来1000元足够。
四、广告费
开蛋糕烘培店也需要做一些广告。毕竟刚刚开店,没有足够多人知道。那广告费用大概需要1.5万元即可。
长春开一家烘焙蛋糕店需要做的三个准备
1、硬件设施
开烘焙蛋糕店,设备设施是基础的条件,一般来说,小型蛋糕店需要以下设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银。
2、技术准备
烘焙蛋糕技术无疑是开一家蛋糕店生存的根本,好的技术造就高品质的产品,高品质的产品成就可信赖的店面。关于技术,有两个途径可以解决问题:
聘请面包师、糕点师。聘请师傅的好处在于,自己不用每天起早贪黑地在店里面做准备,工作相对轻松,但是聘请费用较高,不适合小成本投资。
自己就是操作人员。自己掌握技术的优势就在于:省了人工费,对自己产品的品质有完全的把控。店里的设备物料相关知识、运用方法自己心里也大致有数。
3、资金准备
不管开什么店,都要有资金支持。
一般在不计房租的情况下,一间平米的店面均需万元左右的资金。其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约万元左右;工具投入如烤盘、各种模具、刀具需千元左右:货架、展示柜千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约万元。稍大一点的店,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。另外很大一部分成本在于原料,原料的品质很大程度上影响着成本,用好原料做好产品
长春开烘焙蛋糕店的4个选址黄金地点
1、商业区
商业区的消费人群聚集,来这里玩的人通常花费时间较长,他们都是很累的。一般会就近的找一个烘焙蛋糕店里休息顺便消费,所以小编就建议投资人在此开店,以烘焙蛋糕店快捷便利的特点,比较适合顾客们短暂的休息就餐。
2、办公区
比方说是在中档写字楼,这里的人都休闲的时间固定,而且对餐饮的要求较高,在这样的地点开烘焙蛋糕店就比较适合了。在这里开烘焙蛋糕店不仅蛋糕质量要求高,还可以给消费者们工作之余休身养息的舒适感。
3、学生区
学校的菜品味道一般,但是蛋糕的各种口味会满足顾客们味觉的享受。因为孩子们年轻活泼,所有小编建议烘焙蛋糕店里的环境需要布置的宽敞明亮一些,方便学生的随时来光顾。
4、居民社区
对于资金较少的投资人,将自己的蛋糕店开在居民社区是很不错的,在这里开店就方便了那些晚下班的打工族等等,蛋糕的价格低廉,顾客们都很喜欢吃,而且加盟者们也无需太大店面,还有这种地方开一家烘焙蛋糕店需要花费的资金也比较少。
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