聊城开一个鱼火锅店需要投资多少钱?详细算算20万足够

火锅是餐饮行业不可缺少的一道老少皆宜的美食，随着经济时代的发展，市面上的火锅类型越来越多，除了传统的火锅之外，还有新潮的芝士火锅、奶茶火锅以及韩国火锅等等，在众多火锅里，鱼火锅是不少消费者的最爱，鱼火锅鱼肉嫩滑，汤汁爽口，好吃不腻，搭配各色时令蔬菜，汇成了独具一格的美味。鱼火锅特色加盟也是创业者比较看好的项目之一，那么想要开一个鱼火锅店需要投资多少钱?一般的鱼火锅总投资额在20万元左右，店铺大小、店铺选址以及装修设计，可按照自己创业资金进行规划。

聊城开一个鱼火锅店需要投资多少钱?总投资20万费用支出明细!

鱼火锅店

这是开成都鱼火锅店基本在前期都需要支出一笔比较多的费用和投资，由于鱼火锅的价格比较亲民，所以门店基本上在各线城市都是可以选择开的，而一般都是在一百平米左右的面积，如果想要更大的面积的话投资者会花费更多，具体要看创业者本身的资金实力了。

二、装修费用

有了店面之后就是装修了，一般来说鱼火锅加盟店的装修都是属于较为简约的和干净的，随着鱼火锅门店的数量增多，创业者需要选择装修一个特殊或者独具特色的门店，这样虽才会在后期的盈利中吸引更多人，增强店面的竞争力。

三、设备及物料购置

设备包括厨房中的各种设备以及门店中的空投和收银以及安全设备等等，而物料的购置则要吃城都鱼火锅加盟店需要什么食材了，一般来说新鲜的常规食物肯定是要有的，如果想要独具特色的话也是可以选择一些其它不多见的食物和材料。

四、流动资金

这些资金包括门店的活动促销以及员工薪资和水电的开支等等，不过这些费用一般都是在营业了一阵子之后再进行考量的，对于创业者来说是一定要准备和预留。

开一家鱼火锅店成功的三个步骤，新手必看

一、对市场进行分析

创业者要想开好一家成功的鱼火锅，是需要对当地的市场进行分析，寻找目标顾客。根据目标顾客的实际情况，分析出鱼火锅需要做好的准备。如果鱼火锅附近有上班族，并且所面对的顾客是以上班族为主，那就需要分析出上班族对鱼火锅店铺的需求。一般来说，上班族对鱼火锅店铺的需求就是，希望鱼火锅店面可以提供工作餐，简洁、美味、方便且出餐比较快，而且店铺的环境还要优美。针对不同的顾客，鱼火锅也要进行适当的调整。

二、做好宣传

鱼火锅作为一家餐饮店铺，要想获得一个不错的发展，那就需要做好对店铺的宣传工作。如果宣传工作做不好，那么鱼火锅的知名度也不容易打开，后期顾客的数量也不会太多。对鱼火锅的宣传不能局限于线下发传单的形式，而要结合现在比较热门的短视频宣传，通过线上方式宣传，会有更好的宣传效果。

三、做好原材料采购

鱼火锅作为一家餐饮店铺，要想制作出不错的产品，自然是需要有一个好的原材料，因此做好选材料的采购也是至关重要。采购是鱼火锅经营成本控制中一个至关重要的环节，把采购回来的菜品原料，包括数量、质量等等都要进行严格的检查，进行分类验收，确保成本的准确性。也要找好原材料的合作商，一旦确定之后，就不要轻易进行更改。

四、开一家鱼火锅前期需要投入多少资金

一般情况下，开一家鱼火锅所需要的面积在八十平米左右，而且因为鱼火锅所面对的顾客是以年轻顾客为主，所以在装修上也要以时尚化装修为主，迎合目标顾客的审美需求。开一家鱼火锅，前期所需要的资金投入大约在20万左右，不同规模，不同城市开一家鱼火锅所需要的资金投入也会有所不同。

开鱼火锅店怎样选址，这些要素要考虑到!

1.交通便利是基础

挑选铺面很好选在交通便利的区域。理想状态下的商铺或商业街市应具备接纳各种来客的交通设施，即商铺周边拥有轨道交通、公交车站点，还具有停车场。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过15分钟的路程内的街道设店。观察马路两边行人流量，选择行人较多的一边更有利于经营。

2.关键位置勿忽视

挑选铺面要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候，当行人注意到你的店铺时，但由于需要穿越马路而放弃光顾，要么行人为了过马路，而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。

3.无需全部看主道

挑选铺面要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市。但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

4.朝向有时也重要

开店选址有很多的方法的，当然如果创业加盟，这些的事项都是不用你来操心的，挑选铺面要学会“傍大款”。挑选铺面要选取自发形成某类市场的地段。如果店铺处于商业中心街道。在东西走向街道的很好坐北朝南;南北走向街道的很好坐西朝东，尽可能使店铺处于十字路口的西北拐角。