宁波开个串串香店要投资多少钱?15万元详细费用表

我觉得撸串最大优势就是可以选择自己喜欢吃的菜。不像火锅那么局限只能点菜吃，最喜欢和朋友一起撸着串喝着啤酒，别提多惬意了。

相对于火锅，串串对于消费者来说更加经济实惠，而且体验感很高，选择也多。

由于疫情原因，经济多少都会受到一些影响，大家的消费也会转向经济实惠型的，那么串串将在2022年火爆全市场。

开个串串香店要投资多少钱?总投资15万元费用概况!

除了加盟费、保证金、装修等，还包括的营业成本主要指以下内容：

1、用人成本：即所雇用人员的工资费用，一般占营业收入的9%-12%。可以通过同行业的平均水平来测算需要雇用人员的数量及需要支付给他们的工资水乎。

2、工资税和员工福利费：一般占营业收入的0.4%，在国家颁布的文件中有明确的划分办法。

3、水电费：一般占营业收入的2%-3%，根据串串香店拥有的设备设施及使用时间来测算。

4、燃料费：一般占营业收入的0.5%-1%，主要包括煤气、天然气等。

5、保险费：一般占营业收入的0.15%，属固定费用。

6、物料消耗及低值易耗品摊销：一般占营业收入的2%，这可根据串串香店的装修档次及要求进行测算。

7、折旧费，属固定费用：按常规，三五年一小修，十年一大修。需根据自己的投资额及准备使用年限进行计算。

8、维修费：一般占营业收入的0.2%，主要指日常经营中维修用配件、原料等的费用。

9、工装及洗涤费：一般占营业收入的0.2%-0.3%，可以根据人数、每人每年应配几件工装、多长时间洗一次计算。

10、办公费，属可控费用，完全取决于管理水准：主要包括业务费、通讯费、纸张费、印刷费、管理费等。

11、广告及促销费：可根据经营要求及营销方案计算得来。

12、财务费：如果从银行贷款就存在财务费，可根据银行贷款利率计算。

13、税收：税务部门收取5.5%的营业税。

14、租金：为固定成本。

15、其他费用：根据经营过程中可能发生的费用进行测算。

开个串串香店需要准备什么?主要包含4个方面!

一、开个串串香店需要准备各种证件

创业者要想开一家串串香店铺，在前期是需要准备一些证件。比如营业执照，经营许可证等证件。只有办理了这些证件之后，串串香店铺才能够正常经营，也能够让顾客放心的选择串串香店铺。不同的证件办理需要有不同的条件，创业者要满足各个证件的条件，否则无证经营不仅得不到顾客的认可，还会得到法律的惩罚。

二、开个串串香店需要做好宣传

对于新开业的串串香店铺顾客并不了解，因此如果不通过宣传的方式很难吸引到顾客。创业者可以通过线上和线下宣传相结合的方式来宣传新开业的串串香店铺，也可以通过一些折扣活动来吸引消费者的目光。总之，如果在前期能够做好对串串香店铺的宣传工作，对于吸引顾客进店消费会有很大的帮助，也能够打开串串香店铺的知名度，有利于后期的店铺经营。

三、开个串串香店需要找好供货商

创业者要想开一家串串香店，是需要用到不少的原材料，而原材料的好坏会直接影响到产品的口感，从而影响顾客对于串串香店的评价。创业者在店铺开业之前就需要找好供货商，不同的原材料可以寻找不同的供货商，确保能够得到更好的原材料，不能因为控制成本而选择品质差的原材料。当然，供货商一旦确定之后，就需要达成长期合作的意向，定期让供货商给串串香店铺提供原材料，这样也可以给顾客品尝到味道更好的产品。

四、开一家串串香店前期需要多少资金

开一家串串香店铺需要创业者在前期投入一定的资金。一般来说，一家串串香店铺所需要的面积不用太大，大约五六十平米就足够，还需要招聘五六个员工，采购一些厨房设备，桌椅设备等等。一般情况下，开一家串串香店铺前期所需要的资金在15万左右，对于创业者来说也存在一定的经济压力。

开串串香店，在选址上的需要注意哪些?

1、城市快速路旁

城市快速路旁一般来说，城市快速路的两边不适合开一串串香店，不仅是因为行人被隔离护栏阻挡，同时还因为这些地方没有停车位，车辆没地方停放，顾客几乎不会到这些餐馆吃饭。即使人流量是非常大的，这样的地方也不适合开串串香店。

2、被障碍物遮挡的店面

有些串串店的地理位置很好，但为什么生意就是不好呢?观察店面四周的环境后，你会发现店面被一些大型障碍物遮挡住了，阻碍了顾客的视线，导致串串店无法被顾客发现，因此串串店附近有明显障碍物的位置一定不能选。

3、被连续多次转租的店面

有些店铺短时间内被多次转租，这种铺面不太适合租来做串串香。因为多次转租的店面生意多半不太好，或者表面上做生意不错，但实质上赚不到什么钱，所以店铺一直没有固定的商家长期租下来。投资创业者面对被多次转租的店面时，一定要谨慎地找出店铺出租的原因，这样才可以避免自己投资失败。

4、不强求黄金地段

人流量大的繁华商圈固然诱人，但一个城市的主要商圈，每天都有无数人盯着，基本不可能轮到你，就算有机会碰到，租金也会高到让人无法接受。再者，串串香门店一般要营业到凌晨，很多商圈晚上十点以后就不会再允许人进去了，这种情况将直接影响到串串店的生意，所以在选址的时候遇到繁华的商圈，一定要谨慎选择，不能被商圈繁华的表象迷惑了。

5、避开主干道

主干道虽然人流量大，但人流移动的速度过快，顾客不会在这些地方停留。再者，这样的地段成本很高，开串串店真的容易得不偿失。

6、分析消费者构成

看一个店铺位置好不好，不要拿自己心里预期的店面形象去套，而是要客观分析这片区域的人群构成。分析周边的人群构成，饮食消费习惯。全面的考察完毕后，再决定这个地方适不适合开串串店就会清晰明了很多。