2022年开个串串店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个串串店投资费用要26万元左右，一年纯利润在62万元。这是我的好朋友也是一家串串店的老板小李告诉我的。

今天要给大家介绍的老板姓李，李老板今年24岁，大学刚毕业没两年，就成为了一家串串店的老板。并不是李老板家里多有钱或是怎样，才当了老板，李老板这两年走来也比较艰辛。但是看到利润也不觉得辛苦了。

开一个串串店要投资26万元左右，串串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.6-1.2万元，装修费用以500元每平米的简装计算，80平米的串串店，需要花费4.4万元。串串店的主要设备整体算下来，最低投入在4.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低1.2万元。原料预计6.3万元。其他杂费1.5万元。最后总计一下，开一个80平米的串串店要投资26万元左右。年利润在62万元左右，投资只需要10个月就可以回本。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开串串店的详细资料：

1、2022年开个串串店投资费用要多少钱？80平米店面投资26万元

2、2022年开个串串店投资一年纯利润能赚多少钱？80平米店面年赚62万元

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4、现在开一家串串店怎么样？

5、开一家串串店怎么样？可以开吗

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个串串店投资费用要多少钱？80平米店面投资26万元

1、门店租金。这是开餐饮店花费比较多的一笔前期投资。由于餐饮店一般都开在人流量较大的地区，在二三线城市，一个百来平米的门店，每月租金就可能在2万元左右；对于一些豪华商圈的大型串串香门店，每月的店铺租金则可高达几十万元。如果创业者本身拥有合适的店铺，倒是可以减少许多前期投资成本。

2、装修费用。一般的串串香门店的装修都比较简约，主要是给食客提供一个干净的用餐场所，手里宽裕的投资人可以考虑氛围的营造，从环境开始勾起顾客的食欲，让食客们具有更好的消费体验。百来平米的串串香门店，装修预算在5-10万元左右。

3、设备购置及首期铺货。设备主要在于空调、收银设备、菜品储柜和其他的后厨所需设备等，还是以一百平米左右的串串香店来参考，大致需要花费3万元左右。首期铺货上，鉴于串串香店多是提供新鲜食材，基本可以在就近的菜市场进行及时补充，所以前期铺货量稍微小一些，预算在2万元左右。

4、流动资金。很多投资人创业都败在资金断链上，餐饮行业虽然是营业即可有收益，但是还是应该做好充足的准备。一般餐饮门店需要进行前期活动促销、经营磨合、市场适应等因素，前面几个月的收入可能并不可观。投资人需要留有充足的流动资金，给予员工薪资发放、原材料购买、水电开支等。最好留有7万元以上。

以上就是做串串香生意的主要前期投资了，开一个80平米的串串香门店，具备26万元左右的资金即可。但是近年来餐饮市场的竞争有着愈演愈烈的趋势，经营者最好是具备一定的竞争优势再开店，当然此中最为核心的还是品质与味道。

2022年开个串串店投资一年纯利润能赚多少钱？80平米店面年赚62万元

串串店可供选择的类型比较多，无论是做冷锅还是热锅，堂食还是外带，串串店能够完全胜任。从这一点上而言，串串店的经营模式就多种多样，是选择其中的一种专营到底还是选择几种进行复合型的经营，完全取决于创业者自己的考虑。这也就意味着，串串店的店铺面积可以不用像火锅店那样具有一定的硬性要求，在资金投入上也更加灵活。资金少就可以选择档口模式的串串店，主打外带模式，辅以外卖；资金充裕就可以选择大店铺式的堂食模式。

对于串串店而言，其利润的最大来源其实不是常见的肉类制品而是蔬菜类，以及酒水类。以最常见的土豆为例，市面上土豆价格一般都是一斤几毛钱，最多一块，而一个土豆往往能串5-8串左右，一串售价大概在3毛~5毛之间，毛利率可以说是突破天际。整体上，蔬菜的毛利率都在800%左右，而肉制品的毛利率却只有200%，酒水类一般在300%左右，且属于消耗量特别大的那一类，积累之下利润是相当可观的。

对于面积较大的那一类串串店，人均单价基本都在50元往上，档口模式由于是外带，基本也会在30元左右。就目前串串行业整体的人气表现而言，一天客流量维持在100左右其实是相当普遍且正常的，这么一算，一家大店一年营业额上百万其实并不是难事，小店几十万也是稀松平常。扣除掉杂七杂八的支出以及各种成本，一家串串店年收入60万算是平均水准，做得好收入百万也不是不可能。这一切除了要看串串店的自身的条件，更重要的也在于经营者自己的运营能力。

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现在开一家串串店怎么样？

　一、串串店的商业模式是薄利多销

串串的商业模式是薄利多销，由于自身的限制，开串串店是一个积累的过程。每来一位顾客我们都会赚一点钱，但是当每一个顾客积累起来时，有成千上万的顾客时，利润仍然可观，保守估计，2人们吃了100串，100串的利润大概就是50元。如果人多了，利润率就会更大。此外，在饮料方面，利润很高且令人恐惧。一瓶普通啤酒在外面卖2元，火锅店卖4元，利润可想而知。

二、串串店值得投资

串串店的利润在40％以上，饮料大约在50％以上。由于地区不同，消费水平和概念的不同，会有一些差异，但总体在此范围内。而且，影响利益的因素也与串串的味道有关。如果您想在串串店生意中获利，串串的味道很重要。它必须是美味可口的，可以使顾客有良好的回味。

三、串串店有自己的品牌特色

如今，大多数串串店都具有较高的品质，并且都具有自己的特色，这样才能够创建自己的不同，占领市场，让加盟商获得更大的利润。串串店有着悠久的经营经验，公司依靠品牌优势和技术资源。并且随时关注行业的流行趋势，不断引进新的工艺设计，紧跟新趋势，并趁机推出受欢迎的新产品，以增强加盟商的竞争实力并抢占更多的利润。

四、串串店口味受到消费者的喜爱

串串店的运营成本和利润清晰可见，管理机制和业务模型易于复制且实用。为了满足许多消费者的多样化需求，串串店开始在传统的基础上开发新口味和新品种。众所周知，只要串串店有着自己的口味，那么顾客几乎不需要担心，将会有更多的消费者来品尝。

五、串串店有自己秘密的配方

串串店的汤底采用一系列古老技术，由多种中草药精心制备而成。它由秘密食谱，各种新鲜且无污染的绿色食材和天然食材制成。真的是扑鼻的麻辣鲜香，让人吃了还想吃。不仅有串串，而且还有冷盘、卤味、各种零食、美味的热饮，使每个消费者都可以选择自己喜欢的食物。

六、开串串店的过程简单

开串串店只需要1-2人，几平方米的店面，一万多元的启动资金可以立即开业。串串店的总部将提供专业而全面的培训服务，不仅使加盟商能够掌握食品操作步骤，而且还能够掌握商务技能。

以上给大家讲解的内容就是关于串串店的发展前景、以及串串店的详细分析，串串店的商业模式是薄利多销，只要自己的味道能够吸引顾客，那么你开的串串店赚钱是相当的轻松。并且开串串店只需要1到2个人，操作简单。

开一家串串店怎么样？可以开吗

一、开串串店的市场前景

目前的串串店市场尚未饱和，还有相当一大部分的市场需要加入。并且目前的串串店有良有差，市场标准不能统一，这样子的话，一个好的串串香店就可以快速打入市场。串串店有着比火锅较好的一点那便是可以使顾客自己选择吃更多样式的菜品，而不是只拘泥于传统的火锅食物。因此，采用合理正确的经营方式去开一家优良品质的串串店，会使自己更快的获利。

二、串串店正确经营方式更快获利

一家店想要盈利，他就必须有着正确的经营方式再加上优良的菜品和锅底才会让一个店较为快速的盈利，在选择开店之前，首先需要对自己所在地方消费情况进行调查，以让降低自己的成本，转而避免花费较多的费用，串串店是需要较多的客流量的地点进行开店，例如各类学校，大型写字楼，大型购物商场，步行街，美食街等地进行开店。

同时也需要对店址的地方做一次问卷调查，调查出该地顾客所可以接受的定价以及顾客的需求，从而根据调查制定价格。菜品的选择上是荤素均搭，选择一些较为入味的菜品。开始开店时候应该选择菜量较大，这样子会积累口碑，从而一传十十传百，让自己更快的获得利润。

三、串串店盈利有什么有关

串串店的盈利正常情况下，一个店面在一百平方米左右的店月收入会在几万元，除去人工成本，水电费，房屋租金，以此菜品费用，每月仍有较为丰厚的利润。但是如果一家串串店不选择正确方式开，而是缺斤少两的话，就会败坏自己的口碑，从而让自己的生意会有所影响，使自己的盈利下降。同时一个好的品牌于味道也是取决一个店盈利的情况。

因此，开一个串串店年收入大部分正常经营的话盈利会在数十万左右，但是一些经营不善则会导致自己盈利下降甚至可可能会负盈利，一家串串店的盈利情况主要还是看这一家店的主要经营方式。同时在经济发达地区，客流量较多的地方同样会增加利润。