上海开个串串店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱

上海开个串串店投资费用要15万元，一年纯利润能赚25万左右。在目前的国内餐饮市场，串串品牌非常多，且投资，投资者想要加盟串串店是一个明智的选择。据业内人士透露，加盟串串店的前期投资主要分成两部分，一部分是品牌加盟费，大约需要1-3万元。另一部分主要是店租、装修以及购买设备等方面，综合计算的话，串串店的前期总费用大约15元左右即可，是一个非常适合小本创业的投资者。不仅，串串店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家50平米串串店的日营销售额可达到2900元，一个月则能达到87000元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有52200元，除去人工成本费，一年利润轻松赚取25万左右。最后总结一下，上海开个串串店投资费用要15万元，一年纯利润能赚25万左右，投资8个月即可回本。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开串串店的详细资料：

1、上海开个串串店投资费用要多少钱？投资15万元详细费用表

2、上海开个串串店一年纯利润能赚多少钱？年赚25万很轻松

3、串串店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、新手在上海开串串店需要注意哪些方面?

5、上海开串串店经验之谈，看完少走弯路!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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上海开个串串店投资费用要多少钱？投资15万元详细费用表

1、门店租金。这是开餐饮店花费比较多的一笔前期投资。由于餐饮店一般都开在人流量较大的地区，在一线城市，一个50平米的门店，每月租金就可能在1.8万元左右；对于一些豪华商圈的大型串串门店，每月的店铺租金则可高达几十万元。如果创业者本身拥有合适的店铺，倒是可以减少许多前期投资成本。

2、装修费用。一般的串串门店的装修都比较简约，主要是给食客提供一个干净的用餐场所，手里宽裕的投资人可以考虑氛围的营造，从环境开始勾起顾客的食欲，让食客们具有更好的消费体验。50平米的串串门店，装修预算在2-3万元左右。

3、设备购置及首期铺货。设备主要在于空调、收银设备、菜品储柜和其他的后厨所需设备等，还是以50平米左右的串串店来参考，大致需要花费3.3万元左右。首期铺货上，鉴于串串店多是提供新鲜食材，基本可以在就近的菜市场进行及时补充，所以前期铺货量稍微小一些，预算在3万元左右。

4、流动资金。很多投资人创业都败在资金断链上，餐饮行业虽然是营业即可有收益，但是还是应该做好充足的准备。一般餐饮门店需要进行前期活动促销、经营磨合、市场适应等因素，前面几个月的收入可能并不可观。投资人需要留有充足的流动资金，给予员工薪资发放、原材料购买、水电开支等。最好留有2万元左右。

以上就是做串串生意的主要前期投资了，开一个小型的串串门店，具备15万元左右的资金即可。但是近年来餐饮市场的竞争有着愈演愈烈的趋势，经营者最好是具备一定的竞争优势再开店，当然此中最为核心的还是品质与味道。

上海开个串串店一年纯利润能赚多少钱？年赚25万很轻松

既然是一家串串店，那么店中的食材自然基本上是按串数或者是份数来销售的。在通常情况下，每一根串串的售价在0.5元到1元不等，荤菜、海鲜类菜品会比蔬菜要稍微的来得贵一些，毕竟他们的成本也是较高的。

以肉串串为例，每一支的成本会在0.2元到0.4元左右，但是蔬菜则只需0.1元到0.2元，所以说，每一根串串的利润会在0.5元左右，别看这一小根串串利润空间只有那么一点，当利润在60%左右，店中人均销售水平在30元时，在每位消费者身上，你就可以赚取18元的利润。

对于大多数串串店来说，店铺的每日销售量达到500串，基本上就能保证店铺的正常运营，一年的利润就能赚25万元左右（数据仅供参考）。若是想要你的串串店获得更多的收益，各位老板不妨从如何提高店铺销量上来考虑，毕竟每一根串串的成本以及售价都是非常低廉了，从销量上入手是提高串串的利润销售额的最快方式。

串串店能不能赚到钱，其实最重要的还是要看你有没有努力去做一件事，做任何事如果你不认真，不用心去做，就不会有收获。所以开串串店是一件不错的事，但是还是需要你不断的拼搏。

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新手在上海开串串店需要注意哪些方面?

1、注意口味

新手开串串店，要明白一个问题，那就是口味必须好!大家如果决定了要开一家串串店，那么口味自然是要好的。小编举一个例子，有一家串串店，店面不大，每次都挤满了人。为什么呢?就是因为口味和口碑好，这家店的标语是：不求千人吃一遍，只求一人吃千遍，为什么一个人能来这里吃千遍?就是口味问题。口味上有了自己的特色，能够吸引到别人才是自己的一个，所以大家开串串店的时候，请一定要注意，不能为了便宜随便请个厨师，厨师是要具有一定的经验和技术的，才能够为串串店带来正面效益。

2、注意选址

作为一枚新手，开串串店，选址问题是不能忽视的!串串店的位置决定着生意的好坏，酒香不怕巷子深的时代已经不复存在了，毕竟目前是一个快节奏的时代，很多消费者不太会细心地去寻找美食，选择的往往都是路边曝光度比较高，知名度比较高的店，所以，大家作为一枚新手开串串店，选择好的店址，才能够有好的生意。因此，大家在选址的时候，要尽量选择那种曝光度比较高的地方。

3、注意资金问题

新手开串串店，资金充足是比较关键的，毕竟这是保证店铺正常运营下去的关键因素之一!大家开串串店，不要把所有的鸡蛋都放在一个篮子里，不要把所有的钱都投在开串串店上，因为开串串店的不定因素也很多，需要留出一定的预留资金来进行周转，就算是亏损了之后也能够东山再起，不要把全部的希望放在一点上。

4、注意对比

新手开串串店，要注意对比，和什么做对比呢?当然是和周围的一些餐饮店做对比啦，尤其是大家在店址选好后，以500米为半径画圆，对在范围的店应重点考察了解，这里要注意的是只有经营品种相同的店才有可比性，大家经营的是串串，那么就只与串串店比较，若在范围内没其它串串店，你可从人均消费额、人们消费习惯、口味爱好等基本面作比较。如在范围内有点菜火锅，这是没可比性的，但也能从基本面获得一些有用信息，如人们对火锅的喜好度等，这样一来，便于大家更好的经营!

上海开串串店经验之谈，看完少走弯路!

一、串串加盟创业经验之店铺位置之重要性

其实，不单单是开串串加盟店看重位置，餐饮行业都看重选址的重要性。做餐饮，产品很重要，选址更是重要。

如果你家的加盟店，能找到一个租金不贵，但是客流量还算比较大的地方，自然顾客就多，做起生以来就更简单从容了。此外，店铺位置不能太偏僻，现在已经不是那个“酒香不怕巷子深”的年代，“酒香”更应该让更多人容易看到，当然，如果因为自家的美味被炒成网红店就另当别论。

而且看串串加盟店，位置有时候比口味更重要，经验之谈。

二、串串加盟创业经验之技术重要性

开串串加盟店，不能只是单纯的投资，应该学点技术性的东西，只有懂得串串经营中的某些核心技术，才能为日后做大作打算。

虽然找技术员工能减少不必要的麻烦，但是作为店老板，还是得学会偷师学艺，不然哪天工人一走，你去哪弄一个口味、技术跟得上的员工?况且，现在工价可不低。所以，加盟一个串串品牌，自己也要学点核心技术。甩手掌柜要不得。

三、串串加盟创业经验之对比着进步着

“适者生存，不适者淘汰”。即使只是简单地开一家店，仅仅只是一家串串加盟店，也要往前看，学会与竞争对手竞争。对于消费者来说，同样是串串，追求的是品质以及服务。

要想在这行干下去，就必须把对手比下去，对手出招，你就接招。对方不出手，你要学会适当进攻。只有对比，才有进步，才能找到对方的弱点，才能在市场立足。串串加盟店更应该如此。

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