西安开个串串店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱
西安开个串串店投资费用要15万,一年纯利润能赚26万左右。串串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是1.6万元,装修费需要花费3万元。串串店的主要设备整体算下来,最低投入在4.3万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1万元,原料预计3.3万元,其他杂费0.2万元。
西安开家50平米串串店投资费用包括:
店面装修费3万元;
设备和货架成本4.3万元;
原料费用3.3万元;
店面租金成本1.6万/月;
人力成本1万元/月/2人;
其他杂费0.2万元;
西安开个串串店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
在目前的国内餐饮市场,串串品牌非常多,且投资,投资者想要加盟串串店是一个明智的选择。据业内人士透露,串串店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家串串店的日营销售额可达到0.29万元,一个月则能达到8.7万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.22万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到26万元左右。总结一下,西安开个串串店投资费用要15万,一年纯利润能赚26万左右,投资8个月即可回本。
西安开个50平米串串店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额32元;
日营业0.29万元;
月销售额8.7万元;
串串店利润率60%;
月毛利润5.22万元;
月固定支出2.8万元;
月纯利润2.22万元;
串串店一年纯利润能赚26万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开串串店的详细资料:
1、西安开个串串店投资费用要多少钱?50㎡店面投资15万
2、西安开个串串店一年纯利润能赚多少钱?年赚26万很简单
3、串串店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、新手在西安开串串店需要掌握的技巧
5、西安开一家串串店怎么吸引顾客进店消费?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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西安开个串串店投资费用要多少钱?50㎡店面投资15万
1、店铺租金
首先开一家串串店我们需要准备房屋的租金,租金成本的多少决定因素包括商店的规模和选择的地点。比如,在购物中心或者商业街租一家50平方米左右的商铺,每月租金约为1.6万元。
2、装修成本
选择好位置,确定店面后,接下来要考虑的就是装修费用了。如果租赁的店面有着装修的基础,那我们稍加改善就可以了;如果是毛坯房的话,那就需要花费一些精力和精力了。但一般来说,装修风格需要根据公司总部的企业文化来确定,现在市场上的串串店装修成本在每平方米600元左右。
西安开个串串店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
串串店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.0万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.3万元 | 2.3万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 12.1万元 | 7.1万元 | |
串串店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.6万元 | 1.2万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.0万元 | 4.8万元 | 3.1万元 | |
串串店总费用 | 总计 | 27.4万元 | 16.9万元 | 10.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、设施设备
装修完以后,就需要购买一些开店必须的设施设备了包括桌椅、厨房柜台、收银机等,另外,还需要购买一些摆件进行装饰,一般来说串串店的设备成本在3-6万元。
西安开个串串店一年纯利润能赚多少钱?年赚26万很简单
对于很多投资开店的人,串串香的利润是大家比较关心的。目前整体串串香在餐饮行业里面,毛利润还是比较高的,根据我们这几年的测算,大概都是在百分之60左右。
在串串的经营过程中,串串主要是靠什么盈利呢?其实串串的利润主要是菜品,酒水,饮料。我们开了这么多的店面,其实也总结了很多,串串店的营业额的高低,也和店面的面积,餐位数,翻台率,客单价这些是有这直接的关系。那么我们在选址,以及店面的面积方便,我们就要慎重的去考虑。
西安开个串串店一年利润能赚26万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
串串店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
串串店净利润 | 净利润(月) | 2.84万元 | 2.22万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 34.08万元 | 26.64万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
一个串串店,我们要考虑到的成本因素也是比较多的,比如菜品,人工,房租,水电气等。一般情况下,这部分经营成本大概占综合毛利的30%左右,所以多大数的串串店,最终的纯利率基本在30%左右。
最大化的提高串串香利润,在房租固定的情况下,合理安排人工,让店内每个员工充分发挥作用。经营中,注意对水电气能耗的管理,防止浪费,每天对售卖的菜品要有个预估,尽可能的避免因质变,切穿不当,造成的损耗。
开一家串串店一年利润在26万元,开个串串店的回本周期,正常的店面,一般回本在8个月左右。(数据仅供参考)
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新手在西安开串串店需要掌握的技巧
1、不断了解广大消费者的需求
串串香虽然起源于成都,但是发展至今基本上已经成为全民美食了,传统的麻辣串串已经不能满足当下消费者的口味需求了,消费者的口味需求总是在不断的变化,都想要不断的尝试各种各样的新品种,所以我们就要不断的了解广大消费者的需求,不断推出各种新品,满足广大消费者的新鲜感。
2、迎合广大消费者的各种需求
串串店菜品并不是越多越好,但是也一定不能少于80种,只有给顾客足够多的选择,才能给顾客选择你的理由,毕竟现金市面上串串品牌多如牛毛,顾客很容易挑花眼,没有自己独特的优势,那必然很难留住顾客。
3、好的经营管理
在串串店的经营管理过程中,我们要在不同的节假日做好相关的营销方案和营销活动,把门店人气做起来之后,才能吸引更多的新顾客,门店生意才会越来越好,进入良性循环。
4、选择靠谱品牌有保障
有很多创业者的创业资金来之不易,为了提升创业成功率,选择一家靠谱的串串品牌做加盟就显得非常重要。因为靠谱的品牌对加盟商提供的扶持是非常多的,无论是前期选址还是后期经营管理,全程都有专人扶持,有任何问题都可以随时咨询专业的督导,督导会根据你门店的具体情况提出合适的解决办法。
5、开一家加盟店特色很重要
你开的串串店有特色才有脱颖而出的卖点,才能吸引顾客来用餐。当前各串串香加盟品牌多得数不胜数,每一家都有自己的主打特色,水果串串、一次性锅底、无添加剂……不过说实话,小编觉得串串最需要具备的特色无非两方面:一是营养健康,口味别出心裁;二是售卖方式更环保卫生、方便顾客食用。
西安开一家串串店怎么吸引顾客进店消费?
一、新手开串串店要先回馈顾客
这个问题非常关键有好多新手在开炸专店的过程中,都希望能够一次创业成功,所以并没有考虑到顾客的实际消费情况,也没有考虑到顾客的实际需求。正是因为这些方面的需求没有照顾到,所以很多顾客都认为自己在生活中并没有受到太多的重视,虽然只是一家简单的串串店,但是回馈顾客也是同样重要且关键的。
新手开店的过程当中不妨赠送顾客一些新品让他们尝试,当然新品的赠送不用太多,不用让自己处于亏本的状态,而是让顾客先给出一些相关的点评,慢慢的根据顾客的实际需求来调整口感。开店过程当中重要的是要符合当地的口味,如果顾客有很多话想说,那么就意味着口味方面并没有让他们得到满足,所以这个方面的问题是首先需要考虑到的,提醒新手千万不要忽视。
二、新手开串串店要有创新
新手开串串店的产品并没有保证多种多样,多数时候由于没有创新,导致自己被淹没在了众多创业者当中,所以对于新手来说,就一定要严格把控这一点。一般来说在开串串店的过程当中要有创新,要做到人无我有人有我精,无论是从口感还是从菜品的选择上,都一定要尽可能多要化,给顾客多提供一些选择,每当顾客的选择多一些,那么就有很多顾客会愿意回头。
只要能够吸引到回头客,此时很多顾客就会口口相传,慢慢的自己的店铺就会产生一定程度的知名度,这个过程非常难能可贵,而且是后续推广过程中达不到的效果。因此客户的创新以及相关体验,包括服务都非常的关键,对于新手来说这方面的问题千万不能丢失,是决定能走创业成功的关键之一。
三、新手开串串店要有经营策略
这个问题可能在很多新手创业的过程中都曾经考虑过,而且有很多新手非常愿意听取他人的意见,整体来说本身是一种好习惯,但是在经营上也要有一些策略。常见的是回馈顾客,一方面是多推出一些单品,另外一方面是单品可以推出加一元换购活动,这些都能够满足客户需求,总之一定要让客户有一种自己在这个店赚到的感觉。
其实想要保证整个串串店能够吸引顾客,以上三个方面不能缺少,当然还有一个问题是要尽可能保证出餐快,并且食物要足够新鲜卫生。毕竟作为快餐食物来说,新鲜卫生以及能够缩短自己的就餐时间才是大众关注的,所以千万不要忽视这个环节哦!
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