串串店

济南开个串串店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

时间:2022-03-02 17:02:08   来源: 泰洁创业网  分类:串串店  

济南开个串串店投资费用要10万,一年纯利润能赚25万左右。串串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。30平米店面租金成本的最低预算应该是0.8万元,装修费需要花费1.8万元。串串店的主要设备整体算下来,最低投入在2.6万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,原料预计2.5万元,其他杂费0.1万元。

济南开家30平米串串店投资费用包括:

店面装修费1.8万元;

设备和货架成本2.6万元;

原料费用2.5万元;

店面租金成本0.8万/月;

人力成本0.8万元/月/2人;

其他杂费0.1万元;

济南开个串串店投资费用要10万左右。(本数据仅供参考)

在目前的国内餐饮市场,串串品牌非常多,且投资,投资者想要加盟串串店是一个明智的选择。据业内人士透露,串串店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家串串店的日营销售额可达到0.21万元,一个月则能达到6.3万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有3.78万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到25万元左右。总结一下,济南开个串串店投资费用要10万,一年纯利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。

济南开个30平米串串店一年纯利润:

每天客流人数75人;

客单价金额28元;

日营业0.21万元;

月销售额6.3万元;

串串店利润率60%;

月毛利润3.78万元;

月固定支出1.7万元;

月纯利润2.08万元;

串串店一年纯利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开串串店的详细资料:

1、济南开个串串店投资费用要10万左右

2、济南开个串串店一年纯利润能赚多少钱?年赚25万很简单

3、串串店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、济南开个串串店经营技巧总结!

5、济南开串串店需要注意哪些问题?

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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济南开个串串店投资费用要10万左右

1、门店租金。这是开餐饮店花费比较多的一笔前期投资。由于餐饮店一般都开在人流量较大的地区,在二三线城市,一个30平米的门店,每月租金就可能在0.8万元左右;

2、装修费用。一般的串串门店的装修都比较简约,主要是给食客提供一个干净的用餐场所,手里宽裕的投资人可以考虑氛围的营造,从环境开始勾起顾客的食欲,让食客们具有更好的消费体验。30平米的串串门店,装修预算在1.8万元左右。

3、设备购置。设备主要在于空调、收银设备、菜品储柜和其他的后厨所需设备等,还是以30平米左右的串串店来参考,大致需要花费2.6万元左右。

济南开个串串店总投资费用10万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积80㎡50㎡30㎡
串串店基础费用
装修费用
4.8万元3.9万元1.8万元
设备费用
6.6万元3.5万元2.6万元
原料费用
5.5万元3.3万元2.5万元
广告宣传
3.5万元1.5万元1.0万元
小计
20.4万元12.2万元7.9万元
串串店运营费用店面租金1.5万元1.2万元0.8万元
人工费用1.2万元1.0万元0.8万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金3.0万元2.0万元1.0万元
小计6.0万元4.4万元2.7万元
串串店总费用总计26.4万元16.6万元10.6万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

4、流动资金。很多投资人创业都败在资金断链上,餐饮行业虽然是营业即可有收益,但是还是应该做好充足的准备。一般餐饮门店需要进行前期活动促销、经营磨合、市场适应等因素,前面几个月的收入可能并不可观。投资人需要留有充足的流动资金,给予员工薪资发放、原材料购买、水电开支等。最好留有1万元以上。

以上就是做串串生意的主要前期投资了,开一个小型的串串门店,具备10万元左右的资金即可。但是近年来餐饮市场的竞争有着愈演愈烈的趋势,经营者最好是具备一定的竞争优势再开店,当然此中最为核心的还是品质与味道。

对于很多投资开店的人,串串的利润是大家比较关心的。目前整体串串在餐饮行业里面,毛利润还是比较高的,根据我们这几年的测算,大概都是在百分之60左右。

济南开个串串店一年纯利润能赚多少钱?年赚25万很简单

在串串的经营过程中,串串主要是靠什么盈利呢?其实串串的利润主要是菜品,酒水,饮料。我们开了这么多的店面,其实也总结了很多,串串火锅店的营业额的高低,也和店面的面积,餐位数,翻台率,客单价这些是有这直接的关系。那么我们在选址,以及店面的面积方便,我们就要慎重的去考虑。

济南开个串串店一年利润能赚25万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
50㎡30㎡
串串店毛利润人均消费
38元32元28元
日客流量110人95人75人
日营业额0.42万元0.3万元
0.21万元
月营业额12.6万元9.0万元
6.3万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)7.56万元
5.4万元
3.78万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.2万元/月
0.8万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
串串店净利润
净利润(月)4.56万元3.0万元
2.08万元
净利润(年)
54.72万元
36.0万元
24.96万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

一个串串火锅店,我们要考虑到的成本因素也是比较多的,比如菜品,人工,房租,水电气等。一般情况下,这部分经营成本大概占综合毛利的60%左右,所以多大数的串串火锅店,最终的纯利率基本在60%左右。

最大化的提高串串利润,在房租固定的情况下,合理安排人工,让店内每个员工充分发挥作用。经营中,注意对水电气能耗的管理,防止浪费,每天对售卖的菜品要有个预估,尽可能的避免因质变,切穿不当,造成的损耗。

开一家串串火锅店一年利润在25万元,开个串串火锅店的回本周期,正常的店面,一般回本在6个月左右。

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宁波开个串串店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

济南开个串串店经营技巧总结!

一、提高顾客的体验度有利于促进串串长久生存

经营一家串串,消费者起着决定性作用。投资者想要串串能够长久的生存先就是要不断的提高顾客的体验感,让众多的消费者在品尝过一次串串之后,就留下较为深刻的印象。一个消费者喜欢你的店铺,往往因为带给了他舒适的用餐体验,因而才会再次消费。所以对于产品与服务,都是做到高、大、上,以此满足消费者的需求。同时服务态度的提升也会促进串串的发展。

二、准确的定位有利于促进串串长久生存

投资者经营一家串串是需要进行产品的定位以及消费者的定位的,这些资料的收集都是需要投资者进行一段时间的市场调查,从中选出较为适合经营串串店的位置。因为,经营是面向消费者的,而不同地区,不同年龄阶段的消费者,它的消费能力是不一样的,因而在开串串店之前要做好市场调查,确定店铺定位,并提供多样化的产品,这也是吸引消费者进店品尝串串的方法之一。

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三、良好的店面选址有利于促进串串长久生存

店面选址在串串的经营过程中发挥着较大的作用,投资者们选择经营串串会把店面开在人流量较大的地方,在这里人均消费水平较高,消费者们愿意花钱去购买串串。例如,美食街、商场附近以及居民楼附近都是较为适合经营串串的店面位置,在选择串串店面位置时,投资者也应该了解位置较好的地方,店面租金普遍较高,投资者需要根据自己实际的资金情况做出合理的安排。

四、好的口感有利于串串获得长久生存

投资者在经营串串时,较为重要的一步就是提高串串的味道。因为现在串串的店面越来越多,串串的味道就出现了同质化的现象,这就导致很多的消费者在品尝过一家串串之后,就会对这种味道感到熟悉,没有新鲜感。所以,投资者如果想要自己经营的串串能够获得长久的发展,就需要不断的提高串串的口感,进行特色化的生产经营。

济南开串串店需要注意哪些问题?

一、串串店锅底味道

串串店最具吸引人的是串串的味道,所以说锅底很重要。那么毫无餐饮经验的我们该怎么样来解决锅底问题。

把各个锅底的配方写清楚,每次多准备几种,召集各位亲朋好友来试吃,选出一种和多种大家都认为味道比较好的锅底。再寻找一些食客和一些专业的吃货来评选出上次亲朋好友选址出的锅底。这种方式较为繁琐,但是可以算上自家的独门锅底。

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二、开店选址问题

开串串店选择地址的时候很重要,对于人流量的预估一定要非常的精确,我自己开串串店的时候要专门在一些自己觉得位置还行的商铺那里徘徊观察,其实就是看一下具体的人流量有多少,同时调研周围的消费人群和消费习惯。有些适合选址的地方往往已经有一家或者是多家的串串店了,其实这并不是什么问题,其次选址小吃一条街,这些地方无论是竞争力还是人流量都是非常大的,一些地方没有串串店,连吃的店铺都很少,你就要认真的思考这个地方为什么没有店铺。

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