天津开个串串店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

时间:2022-06-20 13:16:23   来源:泰洁创业网   分类: 串串店

天津开个串串店投资费用要17万,一年纯利润能赚30万左右。串串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是1.5万元,装修费需要花费3万元。串串店的主要设备整体算下来,最低投入在4.3万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要三个人,最低0.3万元一人,原料预计3.3万元,其他杂费0.2万元。

天津开家50平米串串店投资费用包括:

店面装修费3万元;

设备和货架成本4.3万元;

原料费用3.3万元;

店面租金成本1.5万/月;

人力成本1万元/月/3人;

其他杂费0.2万元;

天津开个串串店投资费用要17万。(本数据仅供参考)

在目前的国内餐饮市场,串串品牌非常多,且投资,投资者想要加盟串串店是一个明智的选择。据业内人士透露,串串店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家串串店的日营销售额可达到0.29万元,一个月则能达到8.7万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.22万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到30万元左右。总结一下,天津开个串串店投资费用要17万,一年纯利润能赚30万左右,投资6个月即可回本。

天津开个50平米串串店一年纯利润:

每天客流人数90人;

客单价金额32元;

日营业0.29万元;

月销售额8.7万元;

串串店利润率60%;

月毛利润5.22万元;

月固定支出2.7万元;

月纯利润2.52万元;

串串店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开串串店的详细资料:

1、天津开个串串店投资费用要多少钱?50㎡店面投资17万

2、天津开个串串店一年纯利润能赚多少钱?一年收入30万!

3、串串店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、天津开串串店如何吸引客户?一定要注意这些开店细节

5、天津开串串店如何提高利润?提高利润的三种方式

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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天津开个串串店投资费用要多少钱?50㎡店面投资17万

1、门店租金。这是开餐饮店花费比较多的一笔前期投资。由于餐饮店一般都开在人流量较大的地区,在二三线城市,一个50平米的门店,每月租金就可能在1.5万元左右;对于一些豪华商圈的大型串串门店,每月的店铺租金则可高达几十万元。如果创业者本身拥有合适的店铺,倒是可以减少许多前期投资成本。

2、装修费用。一般的串串门店的装修都比较简约,主要是给食客提供一个干净的用餐场所,手里宽裕的投资人可以考虑氛围的营造,从环境开始勾起顾客的食欲,让食客们具有更好的消费体验。50平米的串串门店,装修预算在3万元左右。

天津开个串串店总投资费用17万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积80㎡50㎡30㎡
串串店基础费用
装修费用
4.8万元3.0万元1.8万元
设备费用
6.6万元4.3万元2.8万元
原料费用
5.5万元3.3万元1.5万元
广告宣传
3.5万元1.5万元1.0万元
小计
20.4万元12.1万元7.1万元
串串店运营费用店面租金2.5万元1.5万元0.8万元
人工费用1.2万元1.0万元0.8万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金3.0万元2.0万元1.0万元
小计7.0万元4.7万元2.7万元
串串店总费用总计27.4万元16.8万元9.8万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

3、设备购置及首期铺货。设备主要在于空调、收银设备、菜品储柜和其他的后厨所需设备等,还是以50平米左右的串串店来参考,大致需要花费4.3万元左右。首期铺货上,鉴于串串店多是提供新鲜食材,基本可以在就近的菜市场进行及时补充,所以前期铺货量稍微小一些,预算在3.3万元左右。

4、流动资金。很多投资人创业都败在资金断链上,餐饮行业虽然是营业即可有收益,但是还是应该做好充足的准备。一般餐饮门店需要进行前期活动促销、经营磨合、市场适应等因素,前面几个月的收入可能并不可观。投资人需要留有充足的流动资金,给予员工薪资发放、原材料购买、水电开支等。最好留有5万元以上。

以上就是做串串生意的主要前期投资了,开一个50平米的串串门店,具备17万元左右的资金即可。但是近年来餐饮市场的竞争有着愈演愈烈的趋势,经营者最好是具备一定的竞争优势再开店,当然此中最为核心的还是品质与味道。

天津开个串串店一年纯利润能赚多少钱?一年收入30万!

对于串串店而言,其利润的最大来源其实不是常见的肉类制品而是蔬菜类,以及酒水类。以最常见的土豆为例,市面上土豆价格一般都是一斤几毛钱,最多一块,而一个土豆往往能串5-8串左右,一串售价大概在3毛~5毛之间,毛利率可以说是突破天际。整体上,蔬菜的毛利率都在800%左右,而肉制品的毛利率却只有200%,酒水类一般在300%左右,且属于消耗量特别大的那一类,积累之下利润是相当可观的。

天津开个串串店一年利润能赚30万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
50㎡30㎡
串串店毛利润人均消费
38元32元28元
日客流量100人90人70人
日营业额0.38万元0.29万元
0.20万元
月营业额11.4万元8.7万元 
6.0万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.84万元
5.22万元
3.6万元
减去成本
店面租金
2.5万元/月
1.5万元/月
0.8万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
串串店净利润
净利润(月)2.84万元2.52万元 
1.9万元
净利润(年)
34.08万元
30.24万元
22.8万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

对于面积较大的那一类串串店,人均单价基本都在30元往上,档口模式由于是外带,基本也会在20元左右。就目前串串行业整体的人气表现而言,一天客流量维持在90左右其实是相当普遍且正常的,这么一算,一家大店一年营业额上百万其实并不是难事,小店几十万也是稀松平常。扣除掉杂七杂八的支出以及各种成本,一家串串店年收入30万算是平均水准,做得好收入百万也不是不可能。这一切除了要看串串店的自身的条件,更重要的也在于经营者自己的运营能力。

串串店作为目前餐饮跑道上较为前列的几个项目之一,市场潜力自然是无需多言。但是依旧面临着同质化以及竞争激烈的局面,如何将串串店做出特色,是每一个从业者需要考虑的问题。

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天津开个串串店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

天津开串串店如何吸引客户?一定要注意这些开店细节

1.要了解消费者的需求

串串对于每个消费者来说并不陌生,它和火锅一样都起源于成都地区,不过随着时代的发展,已经传播到各个地区,串串发展至今可以说已经成为了全民美食了。时代在变化,消费者的口味也在不断的变化着,这就导致了传统的麻辣串串开始不在满足现在的消费者的需求了,因此每个开串串店的店主,都想要进行品种的创新,尝试不同样式的新品种。所以作为创业者,就要进行市场调查,了解消费者的需求,才能推出更好的新品种,满足消费者口味的新鲜感,这样才能更好的吸引顾客的到来。

2.迎合消费者的需求

串串店虽然不是说菜品越多越好,但是对于菜的品种也不能少于八十种吧,不同的菜品就能给消费者足够多的选择,这样消费者才能看上你的店面,也给了消费者去选择在你店面消费的理由。毕竟对于现在的市面来说,串串这个品牌可谓是多如牛毛,消费者的选择一多,就很容易挑花眼,如果没有独特的优势的话,那就必然很难的去留住消费者。

3.经营管理

开一家串串店,就要在经营上有好的管理,在对串串店的经营管理过程中,要选择在不同的节假日做好有关的营销方案以及营销活动,好的营销活动更能吸引消费者的到来,门店的人气才能做起来,或许还能吸引新的消费者的到来,这样门店的生意才会好,进入良性循环。

天津开个串串店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

4.选择品牌

选择一个靠谱的品牌,对于很多创业者来说非常的重要,而且一个靠谱的品牌,肯定伴随着一些老客户。毕竟创业者所拥有的创业资金是来之不易,为了给加盟者提升成功率,选择一家靠谱的串串品牌做加盟就显得非常重要。因为拥有一个靠谱的品牌可以拥有的扶持也是蛮多的,无论开店的选址还是经营管理,都会有品牌总部进行专人的扶持,有任何问题都可以随时向公司的专业人员进行咨询,他会根据你的门店的具体情况提出合适的解决办法。

5.加盟店的特色

你开的串串店一定要有自己的特色卖点才能脱颖而出,才能吸引消费者前来用餐。当前拥有的各种串串加盟品牌非常的多,每一家都有自己的主打特色,水果串串、一次性锅底、无添加剂等。不过,开串串店的串串最需要具备的特色无非两方面:一是营养健康,口味别出心裁;二是售卖方式更环保卫生、方便顾客食用。

天津开串串店如何提高利润?提高利润的三种方式

一、打造新颖产品

串串店受到消费者的欢迎足迹遍布各地,要想在各色的串串店中脱颖而出、抓住顾客的眼球,便必须要有自己的特色,千万去避免同化。开串串店一定要要根据市场的需求来打造自己的招牌产品,除此之外还要不断激发自己的创新能力,不断的使产品创新和迭代升级,这样才可以吸引消费者前来。

二、增加产品种类

在打造主要爆款产品的同时,也要根据消费者的不同喜好的需求不定期的研发推出丰富多样化的产品,因为顾客不仅仅时撸串,消费者会享用其他的酒水,特色小吃饮料等等,提供给消费者饭前饭后更多的选择,尽可能的满足众多不同的需求,总的来说是薄利多销,带来更多的销量,为的是给串串店带来更多的利润。

天津开个串串店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

三、策划优惠活动

串串店盈利与否取决于客流量,方式一:可以在节假日期间做些营销活动,则可以吸引更多的消费者前来,再加上菜品味道和种类的齐全,这便很容易得到消费者的认可;方式二:可以设置满减或会员制等来刺激客户的购买欲。营销活动的种类还有很多,我们需要根据自己店的情况来进行策划。

在如今竞争激烈的市场环境中,要长远的发展想要更好的盈利便得靠日常的经营,主要是要抓住消费者用餐需求,通过小编的介绍,经营者可以从菜品、活动以及服务等多个方面去进行去开展工作,吸引消费者的眼球,并带来消费,促进店面利润的增长。

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