在合肥麻辣烫店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在合肥麻辣烫店一年能挣30万左右，麻辣烫店每天有效客流人数可达80人左右，消费金额在30元左右，这样一家麻辣烫店一年的纯利润：月营业额7.2万，麻辣烫店利润率大概在60%，减去必要成本1.7万，月纯利润2.62万，在合肥麻辣烫店一年能挣30万左右，投资8个月即可回本。

合肥开个80平米麻辣烫店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额30元；

月销售额7.2万元；

麻辣烫店利润率60%；

月固定支出1.7万元；

月纯利润2.62万元；

麻辣烫店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料：

1、在合肥麻辣烫店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

2、合肥麻辣烫店的经营模式和经营技巧

3、麻辣烫店怎么做活动吸引人，这些方法可以参考一下

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在合肥麻辣烫店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

开一家麻辣烫利润分析?

按照每串肉售价为0.5～2元计算，每串成本为0.2～0.8元，利润率高达-150%。

蔬菜类一般售价为0.3～0.5元，而每串成本为0.1～0.2元，利润率为150%-200%。

保守算法：如果一天卖400～500串，营业额500～600元，可获利250～350元。

要是遇上节假日，一天可卖1000串左右，日均利润可达800～1200元，每月获利2-3万元以上非常简单。

由于麻辣烫价格低廉，面对的消费群体较广。只要经营者保证材料绿色健康安全，良心经营，肯定是能够赚钱的。据统计，麻辣烫的利润率高达150%，保守算法，一年赚取25万是很简单的，所以经营麻辣烫很是可观。

合肥麻辣烫店的经营模式和经营技巧

麻辣烫店的经营模式

流动经营

流动经营无需店面，这样就可以大大节省成本，比如在菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等人群流动性较大的地方。

店面经营

店面经营要注意选址，一定要选在年轻人聚集较多的地方，例如居民区街道、商业街、步行街、大学区周围等。

店中店经营

店中店经营就是在超市、商场、餐馆酒店等地方租用小店，这样有一个优势就是形成规模，在食品城里经营，消费群体广。

麻辣烫店的经营技巧

经营技巧一：麻辣烫连锁店的创业者要抓住顾客的从众心理。一开始吃麻辣烫的人稍微一多，就忙不过来，有时有十多个人在门口等因此，这个麻辣烫就给人生意很兴隆的印象。

经营技巧二：麻辣烫连锁店的创业者要抓住顾客爱便宜的心理。精打细算是每个普通大众的持家心理。该麻辣烫从来不因为原料价格上涨而提价。但是最好是附近同类麻辣烫里价格最低的。

经营技巧三：麻辣烫连锁店的创业者要抓住顾客爱卫生的心理。在外麻辣烫吃饭，人人都对卫生状况不放心。所以都习惯用开水烫一下餐具，那怕是刚从消毒柜里拿出来的。

麻辣烫店怎么做活动吸引人，这些方法可以参考一下

一、麻辣烫店做活动之开业酬宾

在开业之前，店家可采取一些开业酬宾的活动来吸引更多的顾客到店消费。有很多餐饮店在开业的时候会在外面摆一个牌子，上面写着开业大酬宾，今日消费要打几折等等的信息，消费者看到这些信息之后，就想着刚开业活动力度肯定很大，不由自主的就想要进去光顾。

麻辣烫店也可采用同样的方法，根据店铺的成本来确定一个合适的优惠价格，千万不要因为做开业活动就让自己亏本。这样的开业酬宾活动不仅能宣传自己的店铺，还能提高店铺的知名度，给顾客留下一个深刻的印象，让这些顾客成为回头客。

二、麻辣烫店做活动之广告宣传

麻辣烫店除了做开业酬宾的活动之外，也可采取广告宣传的方法，有些创业者会觉得这样的方法太老土，没有效果。其实并不是这样的发广告是传统的营销方式，具体的广告效应是非常好的，不管是什么样的产品在做广告的时候都会有一定的效果。

此时创业者在开店的时候，就可利用广告宣传，在传单上把电力产品特色和价格都打在上面，让消费者一眼就可以看到店内的优点，也可以选择制作一些优惠卡片，可加深顾客对该店的印象。

三、麻辣烫店做活动之制造声势

创业者也可选择制造声势，就像是一些商场店铺，在开业的时候会请乐队或者舞团做活动，顾客一看到这样的场景，肯定会去光顾。虽然说这样的方式做活动会比较浪费钱，但是能给顾客带来快乐，还能让顾客在不经意间把麻辣烫开业的信息传递给身边的朋友。

四、麻辣烫店做活动之线上营销

任何一家店铺在开业之初，都需要通过互联网来进行线上营销，麻辣烫店也不例外。现在老人和小孩都会使用手机了，此时创业者就可通过线上的平台来进行推广，就比如说建立微信群，进群的人可获得10元麻辣烫优惠券，也可以通过朋友圈点赞的方式进行推广，集30个赞就可以免费吃一次麻辣烫。

五、麻辣烫店做活动开业仪式

虽然说麻辣烫店的面积比较小，但是开业仪式非常重要，宣传的效果也非常好，建议大家在开张的时候，请一些亲朋好友为自己的店铺制造声势，朋友吃好了之后，也会像周边的人进行推广。