串串店成本预算表格，【15万详细投资预算表最新】

串串店成本预算14.7万左右，串串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.4万元，装修费用需要花费4.2万元。串串店的主要设备整体算下来，最低投入在2.3元左右。人力成本除去投资者本人，最低0.8万元。原料预计2万元。其他杂费1.8万元。最后总计一下，开个串串店大概需要14.7万左右。

开家80平米串串店投资费用包括：

店面装修费4.2万元；

设备和货架成本2.3万元；

原料费用2万元；

店面租金成本1.4万/月;

人力成本0.8万元/月/2人；

其他杂费1.8万元；

开个串串店投资费用要14.7万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开串串店的详细资料：

1、串串店成本预算表格，【15万详细投资预算表最新】

2、串串店如何经营好，这三点你一定要知道的

3、开串串店流程是怎样的?七个步骤，简单上手!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

串串店成本预算表格，【15万详细投资预算表最新】

1、店铺租金

首先开一家串串店我们需要准备房屋的租金，租金成本的多少决定因素包括商店的规模和选择的地点。比如，在购物中心或者商业街租一家90平方米左右的商铺，每月租金约为3.5万元;而如果选择在学校周围开相同规模的店铺，租金大概在1.5万元左右。

2、装修成本

选择好位置，确定店面后，接下来要考虑的就是装修费用了。如果租赁的店面有着装修的基础，那我们稍加改善就可以了;如果是毛坯房的话，那就需要花费一些精力和精力了。但一般来说，装修风格需要根据公司总部的企业文化来确定，现在市场上的串串店装修成本在每平方米750元到950元之间。

3、设施设备

装修完以后，就需要购买一些开店必须的设施设备了包括桌椅、厨房柜台、收银机等，另外，还需要购买一些摆件进行装饰，一般来说串串店的设备成本在2万元左右。

串串店如何经营好，这三点你一定要知道的

1、注意炒制底料

底料是一家串串店的灵魂所在，每一家生意火热的串串店都有其更具特色的秘制底料。接下来就为想让自己的串串店生意火热的创业者们说说底料应该如何炒制。

炒制底料首先需要准备以下配料：牛油、菜籽油、干辣椒、冰糖、花椒、姜、小葱、洋葱、香料、豆瓣酱。

炒制底料的具体步骤如下：首先将油烧热，接着加入牛油。放入葱、姜、蒜以便去其腥味。再进行小火翻炒，加入冰糖与豆瓣酱。翻炒至二十到三十分钟以后，加入花椒与香料，搅拌若干分钟。以上步骤结束以后将处理好的底料密封保存好，经过一天一夜的沉淀以后，底料熬制完毕。

2、注意汤底的制作

汤底的好坏是区分一家串串店是否用心的重要标志之一。串串店经营者在制作汤底时应该先将大骨、牛骨等下锅，用热水焯一遍，捞出之后洗净，在高压锅内加水以及骨头，并放入姜片等，半个小时后，奶白香浓的高汤便制作成功。

3、选择食材的签签

串串店还需要注意对选择食材的签签。如果说底料的炒制与汤底的制作体现的是串串店的硬实力的话，那么签签的选择体现的就是串串店对细节的把控。许多人可能会觉得串串店用的签签是不需要考虑的一个点。但是许多时候，使得一家串串店走向成功的就是这么一个小细节。串串店在选择串食材的签签时应该选择表面光滑无刺的，以免出现顾客在用餐时出现被毛刺刺中的情况。串串店在选择串食材的签签时还应该尽可能地选择粗壮一些的，这样的签签不容易断，而且手感也相对较好。

开串串店流程是怎样的?七个步骤，简单上手!

1、选择品牌：市场上存在很多良莠不齐的串串品牌，有意向加盟串串店的创业者可以先了解一下市场上有哪些串串品牌，然后进行比较，择优选择最合适的串串品牌。

2、了解加盟政策：有意向加盟某串串品牌的创业者可以登录该串串品牌的官网，了解加盟政策、加盟条件，加盟费用等详细情况。

3、考察阶段：在选择好理想的串串品牌之后，加盟商可以通过官方网站联系总部，或者咨询客服人员，表明自己想要加盟的意向，然后总部会对当地的市场和消费情况进行考察，出具可行性分析报告，对其进行整体的评估与预测。

4、填写申请：考察合格之后，加盟商可以填写加盟申请表向该串串品牌总部申请加盟。

5、品牌授权：该串串品牌总部经过审核之后，向符合资格的加盟商授权品牌的使用。

6、协助选址、装修：授权品牌成功之后，总部会协助加盟商进行门店选址与装修设备的安置，以及产品的定价等方面的内容。

7、系统培训：总部会对加盟商及其员工进行全面、系统的培训，包括经营管理、产品制作、活动策划、广告营销等等内容。