柳州蛋糕店加盟费大概需要多少钱？【5-10万投资详细预算表】

创业开店是不少人的梦想，毕竟自己做老板总比给别人打工要好。开蛋糕店是比较适合刚刚开始创业的创业者的选择。柳州蛋糕店加盟费大概需要多少钱？今天就为大家详细列一下开店预算清单:

柳州蛋糕店加盟费大概需要5-10万

1、店面租金

开一家蛋糕店对店面面积要求不是很高，一般可以采用前面是店面，后面是烘焙室的经营模式，店面面积只要有30平米即可。店面一般要选在人员比较密集的商场或者商业街附近，一月的租金大约在0.4万即可。当然，如果你想开一个规模比较大的蛋糕店，那需要的店面面积会更多一些，需要投入的租金也肯定更高。

2、面装修费用

一个店面的装修风格直接回影响到店面的经营，一般蛋糕加盟知名品牌都需要按照总部要求来装修店面。装修费用一般一平米在500元左右。装修费用多少就看你选择的店面面积是多大了。不过在装修的时候建议各位创业者不要只想着节省成本，一定要选择环保材料。

3、加盟费用

我想开个蛋糕店要投资多少钱啊?要想开一家能够迅速盈利的蛋糕店，开蛋糕加盟店是最稳妥的方法。通过加盟可以共享到总部的技术优势，同时可以利用到总部的品牌效应，迅速吸引大量顾客和品牌固有的粉丝。加盟费用与地域、开店规模、品牌影响力等都有关系。一个一线蛋糕品牌的加盟费用一年大约在5-10万元。

4、前期准备投资费用

准备开一家蛋糕加盟店还需要一些前期的准备费用，比如人员培训、经营手续办理、水电费、宣传营销等，这些费用一般有2-3万即可。

5、人员及原材料费用

开一家蛋糕店至少需要三名工作人员，按照每人月薪3000元计算，人员工资每个月需要支出1万。开店需要有一定的原材料储备，防止出现因为原材料供应不及而影响正常的经营。原材料储备不少于三天的营业需求，一般投入在3万。

6、流动资金

开蛋糕加盟店流动资金也是必不可少的，一般一个小规模的蛋糕加盟店需要2-3万元流动资金，中等规模的蛋糕加盟店需要1-2万元的流动资金。

柳州开蛋糕店需要注意哪些事项？3个要点要知道

1、做好市场定位

首先要考虑好自己要做什么档次的蛋糕店。这要取决你针对的人群来决定，比如你要在社区开，一般就是社区的居民来买蛋糕，看看社区的人群量，人均收入水平。在人流量大的街道开，你针对的人群就比较广了，有钱的没钱的，年轻的老的都有，所以建议档次不要太高，一般就可以。在大商场里开就可以开一家档次稍微高点的。

2、树立品牌

要看你自己对于品牌的认知是怎样的，是定位在什么层次和年龄段的人群，是白领，还是家庭主妇，还是小孩，这就要看你自己的认识了，不同的对象采取的品牌策略也不同。白领，你可以将产品定位在精致，高雅，有品位;家庭主妇，你可以定位在好看，便宜，量大，实惠;小孩，你可以定位在便宜，口味，花样多，等等。

3、服务

都说餐饮行业卖的不只是产品，更多的是服务。对于新手开蛋糕店来说，店铺的口碑很重要。不仅仅只是蛋糕店蛋糕的质量要好，而且产品服务方面也要做好。

柳州开蛋糕店的7个关键步骤

1、蛋糕店宣传

这一步需要在全部步骤即将完成的前一周或者是前三天完成，做海报等等的方式进行宣传自己的蛋糕店，这样做自己开店的那一天才会有生意。

2、蛋糕行业市场调查和分析

开蛋糕店的第一步工作就是市场调查和分析，只有了解烘焙烘焙市场，才能清楚地知道当下的烘焙行情是如何，在得到调查结果的时候还需要分析情况，比如说什么产品好卖，什么产品不好卖，还有就是那些店因为什么原因而导致蛋糕店倒闭等等的情况都需要做一个详细分析。

3、蛋糕店的运营定位

在得到自己想要的数据之后，应该马上对自己的蛋糕店进行一个市场定位，自己需要服务的人群有哪些，是小孩，还是中少女亦或者是老年人等等的定位都需要清晰的定位下来，这样在后期才好更好的经营蛋糕店。

4、店铺选择

自己的蛋糕店定位完成之后，那么也就可以可以自己店铺的选择了，在店铺选择的时候，建议选择客源比较大以及无遮挡的地方，如果这些地方都没有，那么就尽量选择竞争比较少，客源也比较适中的地方。千万不能找比较偏僻并且没有什么客源的地方。

5、店铺的装修

在装修自己的蛋糕店的时候一定要选择合适的装修风格，不要随意设计以及想这么装修就怎么装修，这样会让人觉得不舒服的，在选择装修风格的时候要根据自己烘焙产品以及自己产品风格来进行一个装修定位，这样才能吸引更多消费者。

6、烘焙设备与烘焙原料购买

在蛋糕店中重要的也就是烘焙原料和烘焙设备了，如果这些东西在蛋糕店中都没有的话，那么这个蛋糕店基本上是没有开下去的意义了，所以这些烘焙设备和原材料一定要在开店之前购买好，但是在购买的时候也不能太早，只要能够在开店的时候有才材料也就可以了。

7、蛋糕店员工招聘

当自己的蛋糕店开张之前要先找好蛋糕店员工，如果在蛋糕店开张中或者是开店之后才找到烘焙员工的话，会导致自己的烘焙开张被延期或者就是导致店铺出现手忙脚乱的情况，还有就是在招聘的时候一定要选择比较勤快的员工，如果是女孩子会更好。