大同蛋糕店加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】
蛋糕是一种古老的西方甜点,一般是由烤箱制作的。因为其味道香甜,所以受众多人喜欢,由于人们有庆祝生日吃蛋糕的习惯。所以其市场广,就业前景好。至于蛋糕店加盟费大概需要多少钱?大概需要5到10万不等,主要要根据店面的大小,加盟的品牌,员工的多少来具体问题具体分析。比较好根据自身的实际情况来判断自己是否开蛋糕店因为此行业竞争大,但易上手,所以如果你对蛋糕加盟还有什么疑问的话,欢迎在下面了解更多相关信息。
大同蛋糕店加盟费大概需要5-10万元费用支出详情!
1.店面租金
开一家蛋糕店对店面面积要求不是很高,一般可以采用前面是店面,后面是烘焙室的经营模式,店面面积只要有十几平米即可。店面一般要选在人员比较密集的商场或者商业街附近,一年的租金大约在5-8万即可。当然,如果你想开一个规模比较大的蛋糕店,那需要的店面面积会更多一些,需要投入的租金也肯定更高。
2.店面装修费用
一个店面的装修风格直接回影响到店面的经营,一般蛋糕加盟知名品牌都需要按照总部要求来装修店面。装修费用一般一平米在1000元左右。装修费用多少就看你选择的店面面积是多大了。不过在装修的时候建议各位创业者不要只想着节省成本,一定要选择环保材料。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
蛋糕店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.0万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.5万元 | 4.3万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 12.2万元 | 7.1万元 | |
蛋糕店成本费用 | 店面租金 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 1.6万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.3万元 | 3.1万元 | 1.8万元 | |
蛋糕店总费用 | 总计 | 25.7万元 | 15.3万元 | 8.9万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.加盟费用
我想开个蛋糕店要投资多少钱啊?要想开一家能够迅速盈利的蛋糕店,开蛋糕加盟店是最稳妥的方法。通过加盟可以共享到总部的技术优势,同时可以利用到总部的品牌效应,迅速吸引大量顾客和品牌固有的粉丝。加盟费用与地域、开店规模、品牌影响力等都有关系。一个一线蛋糕品牌的加盟费用一年大约在5-10万元。
4.前期准备投资费用
准备开一家蛋糕加盟店还需要一些前期的准备费用,比如人员培训、经营手续办理、水电费、宣传营销等,这些费用一般有2-3万即可。
5.人员及原材料费用
开一家蛋糕店至少需要三到五名工作人员,按照每人月薪3000元计算,人员工资每个月需要支出1-2万。开店需要有一定的原材料储备,防止出现因为原材料供应不及而影响正常的经营。原材料储备不少于三天的营业需求,一般投入在1-2万。
6.流动资金
开蛋糕加盟店流动资金也是必不可少的,一般一个小规模的蛋糕加盟店需要2-3万元流动资金,中等规模的蛋糕加盟店需要1-3万元的流动资金。
开蛋糕店需要知道哪些知识?
市场调查:不管开什么店铺,都要做好市场调查,看看附近有多少家蛋糕店,经营状况如何,他们的经营方式是怎样的,都有怎样的产品,看看蛋糕店在市场中是不是已经饱和,然后再决定要不要继续。
懂得怎样制作蛋糕:想要开蛋糕店,首先要有相关的技术,而面对消费者要求的提高,我们自然也要以出色的手艺来应对,想要做好,先学技术,做好入门工作,当你掌握了时下流行的各种蛋糕做法时,才可以继续下一步。
准备启动资金:心理准备做好后,就是要准备启动资金了,我们要筹集的资金大体包括:店铺租金,装修,购买各种设备,货架,操作台,办理执照等,这是主要的花销,当然要多准备一些,零碎的花销也是不小的。
门面选择:蛋糕和各种甜点,都是保质期很短的食品,选择店铺的时候,要选择在人多的地方,或者是住宅小区附近,这样才可以让人看得见,购买也方便。
门面大小:开蛋糕店需要门面,场地尽管不需要太大,也要能够容纳操作室,展示柜台,几张桌椅等内容,有的蛋糕店不仅提供休息的地方,还有书籍可以阅读,租多大的门面,根据蛋糕店的规格来决定。
装修兼办理相关手续:当门面选择好后,就是店铺的装修了,别忘了给小店起个吸引人的名字,装修的时候,别忘了先了解设备的尺寸,一切就绪,就可以开张了,不过还要记得做相关的推广哦!
开间蛋糕店如何选址,蛋糕店选址技巧介绍
1、位于纯居住环境
通过对蛋糕店周边环境的划分消费群需求定位的细分,可完善西点蛋糕店设计装修的思路。周边是纯居住环境装修用简洁说话这种蛋糕店一般以产品外卖为主,消费者最关注的是产品的种类和价钱,对于店内环境没有太多要求。一般只需干净、整洁、明亮就行。因此,蛋糕店的功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。在空间划分上也应尽可能简洁。以能较多容纳顾客为第一要素。蛋糕店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。
2、位于纯办公环境
商务区里的蛋糕店面对的是公司白领一族,在产品定位上以中高档为主,主色调的选择也需要具备安神和放松的作用。沉稳大气的风格比较适宜。这种蛋糕店需要强调的是休闲区的设计。它在此时担当了顾客休闲、进餐、聊天等诸多功能,在设计上一定要紧扣“品味”和“舒适”两个主题。
3、位于交通枢纽环境
位于交通枢纽的蛋糕店则尽可走明快、跳脱的路线。为了吸引匆匆而过的路人,临街展示面也要尽可能大而突出。同时,店内的陈设品可以设计得具有极强的广告性。例如,可将店内的主打产品或新推出的产品以海报形式张贴,这些广告在顾客进行消费时可起到很好的引导作用。
4、位于综合性环境
在综合型的周边环境中。蛋糕店设计有最大的发挥余地,可根据店主的要求、经营的特色、建筑的外观、店铺的空间结构等各方因素综合考虑,对饼店的个性与风格把脉。
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