2022年开个烘焙蛋糕店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个烘焙蛋糕店投资费用要10.4万，一年纯利润能赚15.8左右。加盟基础费用装修费1.6万元，设备费2.8万元，进货费/原料费2.5万元，广告宣传及开业费1万元，小计7.9万元，加盟成本费用店面租0.8万元/月，人员工资0.6万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1万元，小计2.5万元，开个烘焙蛋糕店总费用投资合计10.4万元。

开家40平米烘焙蛋糕店投资费用包括：

店面装修费1.6万元；

店面租金成本0.8万/月;

设备和货架成本2.8万元；

人力成本0.6万元/月/2人；

进货成本2.5万元；

其他杂费0.1万元；

开个烘焙蛋糕店投资费用要10.4万左右。（本数据仅供参考）

以一家40平米烘焙蛋糕店为例，店内人均消费约25元，每日客流量可以达到70人，月营业额大概5.2万元。去除了加盟店每月房租0.8万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.6万元，加盟店一个月的净收益1.3万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得15.8万元的收益。总结一下，开个烘焙蛋糕店投资费用要10.4万，一年纯利润能赚15.8万左右，投资8个月即可回本。

开个烘焙蛋糕店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额25元；

月销售额5.2万元；

烘焙蛋糕店利润率60%；

月固定支出1.7万元；

月纯利润1.3万元；

烘焙蛋糕店一年纯利润能赚15.8万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料：

1、2022年开个烘焙蛋糕店投资费用要多少钱？40平米店面投资10万元

2、2022年开个烘焙蛋糕店投资一年纯利润能赚多少钱？40平米店面年赚15万元

3、烘焙蛋糕店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、想开个烘焙蛋糕店要怎么开如何开烘焙蛋糕店创业

5、如何开一家自己的烘焙蛋糕店，做好这5点就够了

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个烘焙蛋糕店投资费用要多少钱？40平米店面投资10万元

房租费用：对于投资商来说，房租往往占到了总投资额的绝大部分。要想烘焙蛋糕店的生意好，很多人都会选择将店面开在大型商场或者社区附近，这些地方交通便利，人流量大，房租自然也会比较高。就以40㎡的加盟店计算，在重庆这个地界，只要不是非常热门的商铺，每月需要支付的房租就在8000元-10000元左右。

装修费用：烘焙蛋糕店通常的装修都是暖色系，什么北欧风，ins风，日系装饰，总而言之，就是看上去清新明亮或者梦幻萌系，而烘焙蛋糕店的装修也是拉客的重要因素，因此绝对不能掉以轻心。装修费用就以800元/㎡的装修标准计算，40㎡大概需要花费3.2万元。

设备费用：开店做生意，投资商自然还需要购买一定的蛋糕设备，如货架、烤箱、面包机、冷藏和冷冻柜这些，需要花费7万元左右。

前期原材料：产品才是烘焙蛋糕店的核心。要想售卖蛋糕、面包，投资商需要事先购买一些蛋糕原料，如面包粉、发酵粉、牛奶、鸡蛋等等，需要1万元。

广告宣传：如今已经不是“酒香不怕巷子深”的年代，要想生意好，投资商还需要做一些开业宣传，大概需要5000元。

2022年开个烘焙蛋糕店投资一年纯利润能赚多少钱？40平米店面年赚15万元

蛋糕的品牌有很多，烘焙蛋糕店店非常有实力，市场上有着不可动摇的地位，加盟后在总部的帮扶下，只要够努力都可以轻松获利。那么开家烘焙蛋糕店店一年能赚多少钱呢?关于利润的问题，相信大家应该都想知道，我们为大家简单的分析下。

烘焙蛋糕店一直以来都很重视美食品质，精选上等食材，对美食的配方和制作工艺精益求精，制作的每一份美食都受到了消费者的热捧，让加盟商都获得了丰厚的利润，高达80%左右，一个月可以赚2-3万元，那么一年就是10-20万，虽说成本高，但是回本也很快。

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想开个烘焙蛋糕店要怎么开如何开烘焙蛋糕店创业

第一点：选址。

选对铺位是烘焙蛋糕店生意的基础。在选址的时候要对铺位消费水平进行评估，低消费的中心不宜大投资;反之，高消费的中心不宜低投资。而加盟烘焙蛋糕店这个蛋糕品牌就无须担心选址问题，无论你有没有选址经验，烘焙蛋糕店都会为通过严格的系统筛选，为加盟商提供良好的选址建议。

第二点：装修。

烘焙蛋糕店装修的作风最好要做到契合消费者的心理要求，可以从温馨、卫生、简约、精致等方面着手。顺便特殊留意下吧台的流水设计，可以依据产品需求将设备配置规范设计，尽可能思考产品的更进和设备的添加所需位置。“烘焙蛋糕店”从装修到开店，再到经营这些程序上都是有专业的服务团队提供支持与帮助。即使你毫无经验，也可以安心当老板。

第三点：菜单。

蛋糕加盟店一旦找到铺面并装修后就能够确定产品菜单了，其中可以依据周边消费者的消费水平及消费习惯制定菜单。就如烘焙蛋糕店的菜单主要是港式蛋糕、手工蛋糕和鸡蛋仔为主，但它主营的丝袜蛋糕、鸡蛋仔和菠萝油等产品凭借极好的口感，也获得了广大消费者的欢迎。

第四点：制作。

每个烘焙蛋糕店都有自己的制作方式，原料的来源也是至关重要的。像烘焙蛋糕店的招牌饮品丝袜蛋糕，采用如斯里兰卡的红茶、荷兰的黑白淡奶等进口原料制作的。制作过程也是全透明的，安全，卫生，有保障。

第五点：人员。

只有培养技术好，素质高的人员才能更好的经营一家烘焙蛋糕店。所以烘焙蛋糕店的工作人员在上岗前都会通过严格、专业的培训。

如何开一家自己的烘焙蛋糕店，做好这5点就够了

一、基本证件

不管你是想要开什么店铺，都是需要相关证件的，开烘焙蛋糕店跟其他食品类的店铺一样，都是需要必备三个证件的：经营许可证、税务登记证、卫生许可证。如需其他的证件，可咨询当地的相关部门。

二、市场定位

如果你正打算开一家烘焙蛋糕店，那么你就要考虑你想要做的是什么档次的烘焙蛋糕店，首先要做的就是调查周边人群的消费水平，根据顾客来定位你的店。一定要明确自己店的定位是什么，以此来要求店内的产品品质。

三、店面选址

不管是开什么店，选对地址很重要，一家店能不能经营的好， 地理位置就已经决定了一大半，周边的设施、交通以及人流量都是需要考虑的方面，当然，也别忘了调查附近相似类型店铺数量。

四、开店资金

资金应该是每个想要开店的人心里最关键的吧，店面房租、装修、设备、原材料等等都是需要考虑周全的。如果你只是想要个人经营，那么是可以省去请员工的费用，但是你也要考虑需要请员工时的费用，以及后期所需的流动资金，这个就需要你自己估算了。

五、店内设备

如果你自己会做蛋糕，那么对于设备原材料方面你肯定也会有所了解。如果你不会，那么最好是你能够自己去学习相关知识，或者请教相关专业师傅。除了冷藏柜、烤箱和面包醒发箱之外，开个烘焙蛋糕店需要大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料等。

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