太原开家串串店一年能赚多少钱?一年稳赚25万6大妙招

太原开家串串店一年能赚25万左右，串串店每天有效客流人数可达50人左右，消费金额在48元左右，这样一家串串店一年的纯利润：月营业额7.3万，串串店利润率大概在60%，减去必要成本2.1万，月纯利润2.26万，太原开家串串店一年利润能赚25万左右，投资6个月即可回本。

太原开个65平米串串店一年纯利润：

每天客流人数50人；

客单价金额48元；

月销售额7.3万元；

采耳店利润率60%；

月固定支出2.1万元；

月纯利润2.26万元；

串串店一年纯利润能赚25万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开串串店的详细资料：

1、开家串串店一年能赚25万

2、新手开串串店需要掌握哪些技巧?

3、串串店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、太原开串串加盟店提高利润的三种方式

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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开家串串店一年能赚25万

对于串串店而言，其利润的最大来源其实不是常见的肉类制品而是蔬菜类，以及酒水类。以最常见的土豆为例，市面上土豆价格一般都是一斤几毛钱，最多一块，而一个土豆往往能串5-8串左右，一串售价大概在3毛~5毛之间，毛利率可以说是突破天际。整体上，蔬菜的毛利率都在800%左右，而肉制品的毛利率却只有200%，酒水类一般在300%左右，且属于消耗量特别大的那一类，积累之下利润是相当可观的。

对于面积较大的那一类串串店，人均单价基本都在50元往上，档口模式由于是外带，基本也会在30元左右。就目前串串行业整体的人气表现而言，一天客流量维持在100左右其实是相当普遍且正常的，这么一算，一家大店一年营业额上百万其实并不是难事，小店几十万也是稀松平常。扣除掉杂七杂八的支出以及各种成本，一家串串店年收入25万算是平均水准，做得好收入百万也不是不可能。这一切除了要看串串店的自身的条件，更重要的也在于经营者自己的运营能力。

串串店作为目前餐饮跑道上较为前列的几个项目之一，市场潜力自然是无需多言。但是依旧面临着同质化以及竞争激烈的局面，如何将串串店做出特色，是每一个从业者需要考虑的问题。

新手开串串店需要掌握哪些技巧?

1、不断了解广大消费者的需求

串串虽然起源于成都，但是发展至今基本上已经成为全民美食了，传统的麻辣串串已经不能满足当下消费者的口味需求了，消费者的口味需求总是在不断的变化，都想要不断的尝试各种各样的新品种，所以我们就要不断的了解广大消费者的需求，不断推出各种新品，满足广大消费者的新鲜感。

2、迎合广大消费者的各种需求

串串店菜品并不是越多越好，但是也一定不能少于80种，只有给顾客足够多的选择，才能给顾客选择你的理由，毕竟现金市面上串串品牌多如牛毛，顾客很容易挑花眼，没有自己独特的优势，那必然很难留住顾客。

3、好的经营管理

在串串店的经营管理过程中，我们要在不同的节假日做好相关的营销方案和营销活动，把门店人气做起来之后，才能吸引更多的新顾客，门店生意才会越来越好，进入良性循环。

4、选择靠谱品牌有保障

有很多创业者的创业资金来之不易，为了提升创业成功率，选择一家靠谱的串串品牌做加盟就显得非常重要。因为靠谱的品牌对加盟商提供的扶持是非常多的，无论是前期选址还是后期经营管理，全程都有专人扶持，有任何问题都可以随时咨询专业的督导，督导会根据你门店的具体情况提出合适的解决办法。

5、开一家加盟店特色很重要

你开的串串店有特色才有脱颖而出的卖点，才能吸引顾客来用餐。当前各串串加盟品牌多得数不胜数，每一家都有自己的主打特色，水果串串、一次性锅底、无添加剂……不过说实话，小编觉得串串最需要具备的特色无非两方面：一是营养健康，口味别出心裁;二是售卖方式更环保卫生、方便顾客食用。

开一家串串店没有所谓的捷径，各位新手创业者一定要一步一个脚印，脚踏实地的开辟出自己的成功道路。

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太原开串串加盟店提高利润的三种方式

一、打造新颖产品

串串店受到消费者的欢迎足迹遍布各地，要想在各色的串串店中脱颖而出、抓住顾客的眼球，便必须要有自己的特色，千万去避免同化。开串串店一定要要根据市场的需求来打造自己的招牌产品，除此之外还要不断激发自己的创新能力，不断的使产品创新和迭代升级，这样才可以吸引消费者前来。

二、增加产品种类

在打造主要爆款产品的同时，也要根据消费者的不同喜好的需求不定期的研发推出丰富多样化的产品，因为顾客不仅仅时撸串，消费者会享用其他的酒水，特色小吃饮料等等，提供给消费者饭前饭后更多的选择，尽可能的满足众多不同的需求，总的来说是薄利多销，带来更多的销量，为的是给串串店带来更多的利润，

三、策划优惠活动

串串店盈利与否取决于客流量，方式一：可以在节假日期间做些营销活动，则可以吸引更多的消费者前来，再加上菜品味道和种类的齐全，这便很容易得到消费者的认可;方式二：可以设置满减或会员制等来刺激客户的购买欲。营销活动的种类还有很多，我们需要根据自己店的情况来进行策划

在如今竞争激烈的市场环境中，要长远的发展想要更好的盈利便得靠日常的经营，主要是要抓住消费者用餐需求，通过小编的介绍，经营者可以从菜品、活动以及服务等多个方面去进行去开展工作，吸引消费者的眼球，并带来消费，促进店面利润的增长。

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