在长春开烘焙蛋糕店一年能挣多少钱?年纯利顶上班8年工资

在长春开烘焙蛋糕店一年能挣30万左右。以一家50平米烘焙蛋糕店为例，店内人均消费约30元，每日客流量可以达到90人，月营业额大概8.1万元。去除了加盟店每月房租1.5万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.6万元，加盟店一个月的净收益2.66万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得31.92万元的收益。总结一下，在长春开烘焙蛋糕店一年能挣30万左右，投资8个月即可回本。

长春开个50㎡烘焙蛋糕店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额30元；

月销售额8.1万元；

烘焙蛋糕店利润率60%；

月固定支出2.2万元；

月纯利润2.66万元；

在长春开烘焙蛋糕店一年能挣30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料：

1、在长春开烘焙蛋糕店一年能挣30万

2、长春开烘焙蛋糕店经营技巧分析

3、烘焙蛋糕店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、烘焙蛋糕店盈利有这5个技巧，成功经验分享!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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在长春开烘焙蛋糕店一年能挣30万

开一家烘焙蛋糕店利润影响因素有很多，比如店面选址，产品质量都是非常影响经济收益的。一般来讲，开一家50平米规模的烘焙蛋糕店，选择在人流量大的地方经营，这样的话一年的纯利润收入可以达到30万。蛋糕非常的香甜可口，消费者们能有更好的口感享受，蛋糕也是烘焙行业内的佼佼者，在美食市场上的人气也很高，所以开一家蛋糕店进行创业可以得到不错的回报。

开一家烘焙蛋糕店需要的花费如下：开50平米烘焙蛋糕店的装修费3万元.人员工资一个月0.6万元，房租费用一个月1.5万元。店内需要的设备费4万元。店内的水电杂费一个月0.2万元，前期原料费2.5万元，开业费1万元，流动资金3.3万元，总投资费用16.1万元。

长春开烘焙蛋糕店经营技巧分析

烘焙蛋糕店要有特色：

与众不同是烘焙蛋糕店重要的特点。烘焙蛋糕店可以利用不同主题为会员提供不同的服务：爱情主题可以制作爱情纪念蛋糕，毕业季制作毕业勋章蛋糕，或者制作欢乐烘焙墙，纪念快乐时光。利用有限的配置不断创新挖掘客户的潜在需求，需求带动购买力，带给烘焙蛋糕店的就是财富。

烘焙蛋糕店把握时尚潮流：

现在的年轻人对时尚特别敏感，年轻人喜欢什么就要销售什么，在这期间烘焙蛋糕店可以增大相关产品的制作量，扩大销售业绩，所以平时一定要时刻关注烘焙资讯，把握烘焙行业的发展动态。

烘焙蛋糕店完善的服务：

烘焙蛋糕店经营的关键看服务，服务好不好主要看三个方面：

一方面是烘焙产品，物美价廉、种类丰富的商品是所有消费者的喜爱，这就需要烘焙蛋糕店主与烘焙蛋糕店总部保持密切联系，关注总部产品研发的新动态;

另一方面是服务态度，热情真诚是打动顾客的关键，这就需要烘焙蛋糕店主时刻保持一个好的心态，一个有效的方法就是在烘焙蛋糕店里播放自己喜欢的美食甜点记录短片，既能吸引顾客又能愉悦自己;

还有就是营造氛围，这属于一个细节服务，比如每周组织一次烘焙新品讨论会，拍成照片摆放在烘焙蛋糕店里面，来拉近彼此的距离。

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烘焙蛋糕店盈利有这5个技巧，成功经验分享!

1、烘焙蛋糕店经营中要依靠网络

烘焙蛋糕店可以把你的店铺的信息，特色蛋糕、招牌产品、蛋糕文化、蛋糕店的环境、甚至是原材料的购买来源和发票放到网上，让你的客人来监督你，让他们吃的放心，从而获得他们的信任度和公信力。

2、烘焙蛋糕店要做好外卖营销

发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体，不是给每个路过的人都塞一张，这样的话，你的外卖单做的就没有意义了。在送外卖的时候还要注意你的配送范围，距离在10公里以上就不大合适。

3、善于抓住回头客

烘焙蛋糕店经营中要善于抓住回头客户，让他们为你免费宣传。一般而言，蛋糕店经常给回头客一点小便宜，这样他们心里高兴，下次来的话就不是他们一个两个人，而是带着一大群人。

4、打造特色

烘焙蛋糕店不仅是品尝休闲食品的地方，也是享受生活的地方。你得注重顾客的口味，给客人的感觉不仅仅是在吃蛋糕，而是在享受生活，最好是你能记住顾客各种各样的口味，他们对蛋糕、甜品的喜好。

5、注意环境卫生

果你的烘焙蛋糕店比你旁边其他蛋糕店都干净整洁，那么你这蛋糕店在这里就是一个亮点，顾客就会不由自主的进入你的蛋糕店里面。

随着生活水平的提高，人们的消费观念的转变，打高点的生意也越来越好，因此烘焙蛋糕店的市场还是可观的，如果自己开一家烘焙蛋糕店，希望上面的小技巧能够帮助到您。

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