烘焙店

天津开家蛋糕烘焙店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

时间:2022-11-18 17:51:30   来源: 泰洁创业网  分类:烘焙店  

天津开家蛋糕烘焙店投资大概要15万元。投资者想投资一家店,最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家蛋糕烘焙店的话,那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花3万元左右。然后还得交保证金1.5万元,房租0.6万元,水电费0.1万元,装修费3.8万元,人工费0.8万元设备费3.8万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要15万元左右。但是可能会因为地域的不同,开店所处位置的不同。因此,投资者具体需要投资多少钱,还得看地域,开店的地方所决定。最后总结一下,天津开家蛋糕烘焙店投资大概要15万即可开店。

天津开家50平米蛋糕烘焙店投资费用包括:

店面装修费3.8万元;

店面租金成本0.6万/月;

设备和货架成本3.8万元;

人力成本0.8万元/月/2人;

进货成本3.5万元;

其他杂费0.1万元;

天津开个蛋糕烘焙店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开蛋糕烘焙店的详细资料:

1、天津开家蛋糕烘焙店投资大概要15万

2、新手开蛋糕烘焙店的3个注意事项

3、天津开蛋糕烘焙店需要准备的证件

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

天津开家蛋糕烘焙店投资大概要15万

启动资产:大约需15万元

设备投资:

1、房租6000元

2、门面装修约3.8万元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约3.8万元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

首期进货款:面粉、奶油等原材料,约3.5万元。流动资金若干。

天津开蛋糕烘焙店总投资费用15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积100㎡80㎡50㎡
蛋糕烘焙店基础费用
装修费用
6.5万元4.6万元3.8万元
设备费用
6.6万元4.5万元3.8万元
原料费用
5.5万元4.3万元3.5万元
广告宣传
3.0万元1.5万元1.0万元
小计
21.6万元14.9万元12.1万元
蛋糕烘焙店运营费用
店面租金2.7万元1.6万元0.6万元
人工费用1.2万元1.0万元0.8万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金3.5万元2.3万元1.8万元
小计7.7万元5.1万元3.3万元
蛋糕烘焙店总费用总计29.3万元20.0万元15.4万元
备注:

1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

新手开蛋糕烘焙店的3个注意事项

1、成本控制

有一定经验的蛋糕烘焙店经营者都知道自己店铺正常的销售数。根据这一点,就要做到心中有数。需要多少原料就采购多少原料,分辨销售淡旺季,遇到销售旺季的时候,就可以多去采购几次。同时也注意保质期,经营者在采购的时候一定要注意原料的保质期,库存的材料尽量用完再进,以免久放变质。这样也能一定程度上合理成本控制。

2、店铺装修与陈列

店铺装修我们需要考虑烘焙产品不同区域的分布和造型陈列的设计,在追求个性与风格的时候要做好综合把握。加盟店店铺装修要符合品牌要求,在细节中可与做细微调整,自己的店要把握好店铺定位,定好装修方向。不仅要方便消费者选购的同时还要带给人们观感上的享受,更要刺激人们的味觉刺激和消费欲。

蛋糕烘焙店展示区必须往外放,吸引消费者眼球。让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。而休闲区则要往里放或者放户外,体贴提供休闲区,留住顾客,也可营造门庭若市的景象,抓住大众的“从众心理”。烘焙店现烤区则要时刻保持通风,干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。

微信截图_20220720142818.png

3、店铺卫生

店铺环境卫生要一尘不染,尤其产品陈列区和收银台的位置,更是要干干净净。后厨则是卫生工作的的重中之重,烘焙用具要做到每日清洁,为顾客食品安全提供保障。店铺员工也是要持有健康证,注意个人卫生和形象。

天津开蛋糕烘焙店需要准备的证件

想要开一家蛋糕烘焙店的话需要一些硬件条件的。

首先是开业证件:开蛋糕烘焙店是需要办理开业证件的,一般来说需要到以下几个部门办理:工商局需要办理营业执照,现在国家也简化了程序,减少了群众少跑腿,实行“三证合一“,包括税收,都在国家工商部门的管理之内。到卫生局办理食品卫生许可证,到税务部门登记缴税领发票,与此同时工作人员也需要到防疫部门办理健康证。

还有很重要的是你要加盟的品牌,这个需要进行实地考察,加盟商要多做市场调研,因为不同的品牌有着自己不同的优势,加盟商可以根据自己的实际情况进行选择加盟。

微信截图_20220720142905.png

在有了加盟品牌之后,品牌将会为你提供帮助。比如选址帮忙,大家都知道,开美食店选址是很重要的一件事,品牌将会为你提供一下专业建议。或者是店面装修等等,一个店什么样的装修也是很重要的,也是会吸引消费者的一个重要组成部分。

最后总结一下,烘焙市场其实还是很大的,开蛋糕烘焙店容易,但是要做好让客户真正喜欢你的烘焙产品,还是要思考开蛋糕烘焙店注意事项的,当成用心当做事业来经营,您的蛋糕烘焙店会越来越好的。