宁波开个蛋糕店要投资多少钱?15万元详细费用表

创业开店是不少人的梦想，毕竟自己做老板总比给别人打工要好。开蛋糕店是比较适合刚刚开始创业的创业者的选择。当然对于一个创业小白而言肯定很关心我想开个蛋糕店要投资多少钱，宁波开个蛋糕店要投资多少钱?今天就为大家详细列一下开店预算清单。

宁波开个蛋糕店要投资多少钱?15万元详细费用详情

1.店面租金

开一家蛋糕店对店面面积要求不是很高，一般可以采用前面是店面，后面是烘焙室的经营模式，店面面积只要有十几平米即可。店面一般要选在人员比较密集的商场或者商业街附近，一年的租金大约在5-8万即可。当然，如果你想开一个规模比较大的蛋糕店，那需要的店面面积会更多一些，需要投入的租金也肯定更高。

2.店面装修费用

一个店面的装修风格直接回影响到店面的经营，一般蛋糕加盟知名品牌都需要按照总部要求来装修店面。装修费用一般一平米在1000元左右。装修费用多少就看你选择的店面面积是多大了。不过在装修的时候建议各位创业者不要只想着节省成本，一定要选择环保材料。

3.加盟费用

我想开个蛋糕店要投资多少钱啊?要想开一家能够迅速盈利的蛋糕店，开蛋糕加盟店是最稳妥的方法。通过加盟可以共享到总部的技术优势，同时可以利用到总部的品牌效应，迅速吸引大量顾客和品牌固有的粉丝。加盟费用与地域、开店规模、品牌影响力等都有关系。一个一线蛋糕品牌的加盟费用一年大约在5-10万元。

4.前期准备投资费用

准备开一家蛋糕加盟店还需要一些前期的准备费用，比如人员培训、经营手续办理、水电费、宣传营销等，这些费用一般有2-3万即可。

5.人员及原材料费用

开一家蛋糕店至少需要三到五名工作人员，按照每人月薪3000元计算，人员工资每个月需要支出1-2万。开店需要有一定的原材料储备，防止出现因为原材料供应不及而影响正常的经营。原材料储备不少于三天的营业需求，一般投入在3.5-6.5万。

6.流动资金

开蛋糕加盟店流动资金也是必不可少的，一般一个小规模的蛋糕加盟店需要1-2万元流动资金，中等规模的蛋糕加盟店需要3-5万元的流动资金。

综上所述，宁波开个蛋糕店要投资15万左右，关键还是要看你开店的规模。各位有意向开蛋糕加盟店的朋友根据自己的开店规划，通过预算清单很容易就能够大致知道需要投入多少资金了。

开蛋糕店有什么必备条件?开蛋糕店需要注意些什么呢?

一切的创业不论是小是大都应该谨小慎微，这样才能少跌跟头。蛋糕店是当下很火热的项目，以好利来、巴黎贝甜等为首的品牌广受消费者欢迎，所以市场势头非常好，可以加入到蛋糕店的风口中。

开蛋糕店的必备条件之相关证件办理

1、准备好相关材料，关键是房子的租赁合同和房产证明，如果是非营业用房，还需要去社区、街道或镇打证明;经营者的健康证，身份证，照片;有些地方可能还需要排污许可;

2、带上资料先去工商部门核名称(如果不要名称可以不去)

3、带上名称核准通知书去食药部门申领餐饮服务许可证;(有些地方食药可能已于工商合并为市场监督管理局)

4、食药部门会来实地检查的，按照要求进行整改;

5、办好餐饮服务许可证之后，去工商部门办理营业执照，不需要钱。

开蛋糕店的必备条件之制作技术和特色

蛋糕店你开一个小店相对于连锁店来讲，是不具备竞争力的。因为成本高、口味待考验。所以你必须做出自己的特色来，制作技术和口味精良，宣传突出，才有可能斩获市场。

开蛋糕店的必备条件之地址要选好

开蛋糕店你开在小区最深处肯定是不行的。起码根据你的定价，周边购买力能够跟上，店面太小周围环境差也会影响顾客判断，错失很多客流。开到人群聚集的地方会提升销量的哦!

开蛋糕店的必备条件之服务要跟上

不论是进店体验还是外卖，你的服务都要跟上。包括表情、设备、小细节等，都能给人家一样的感觉，这样就不会缺少回头客了。

开蛋糕店需要注意什么呢?

1.资金要充足，启动资金要打出富裕。

2.装修要有格调和特色。

3.产品供应力要强，不能出现让客人等空或无法按时交付的状况。

4.口味要独特，要经得住市场的考验。

5.价格定价要符合周边购买力。

开蛋糕店真实经历，六大经验分享给大家

1.开拓创新

开蛋糕店，在饼房设计和产品设计中要不断玩出新花样才会有发展前景，墨守成规或死搬硬套地模仿他人的点子，终究是跟在人家屁股后面走的把戏，结果是总慢于他人节拍，使蛋糕店很难有经营上的起色。任何蛋糕店在经营管理上都必须表现出自己的内在功夫，方可创造出生命力，这也是赢得顾客的要点之一。在竞争日趋激烈的时代里，做哪一种生意都有可能碰到各种挫折和挑战，但必须让自己去突破困境，而不是随意削价销售商品。此刻，烘焙老板一定要拿出魄力和决断力，在创新方面去力求寻找新的机会，扭转现状，使滞销商品很快畅销起来。

2.追求成长

经营者如果不追求成长，或不向更高目标冲击，你就品味不到身为商人的喜悦和充实感。一个生意人若只想混日子，整天抱着成长与否都无所谓的心态，那么，在你蛋糕店里的员工就会受到一种潜移默化的影响而吊儿啷当起来。商店业务的成长，通常都是以营业额来衡量。要想提高营业额，就必须加强有关的一切活动，如销售、采购、资金、人员等等。当然，这些强化的工作，必须建立在一个完善的总体经营理念上。

3.把握合理的利润

开蛋糕店，目的就是赚钱，所以，不能单靠便宜卖的方式一味地去吸引顾客，而是应以更好的服务内容去获得正常的合理的利润。然后从正常的利润中，取出一部分再投资到整体事业中，以便长期性地对顾客提供更完美的服务以及更佳的烘焙产品。

4.挖掘顾客需要

蛋糕店生意兴隆与否取决于顾客的购买力，故蛋糕店只有不断关注顾客的实际需要，方可让消费者买到所要的东西，还有一点不可忽视：顾客的观念，未必处处跟生意人相同。因此蛋糕店只有设法了解顾客的需要，然后才能满足他们。开办蛋糕店，要做到把自己看成是在替顾客采购商品的角色，同时倾听顾客的声音，集思广益，这样才会全方位了解顾客的真正需要。可以说，了解顾客或叫市场调查是开店的“第一步”。

5.善于抓住机遇

很多时候，生意的成功在于是否能够掌握潜在的良机。蛋糕店在平时要善于选择适当时机，调查顾客预定购买的物品以及购买时间，这样在销售上就方便了。以电器店为例，为顾客送货或修理，事情办妥后，不要扭头就走，最好附带看看顾客家里其它电器是否有毛病，顺便作一点简单的服务，从而就培养了顾客对你的信赖感。还有，在安装或修理过程中，你要尽力表现出一种亲切又细心的态度，营造顾客对你产生好感的氛围，这样一来，这个客户的朋友们有可能将成为你的新顾客。

6.突出特色，独树一帜

现在街上都是小型蛋糕店，若要顾客走进你的蛋糕店，你就得弄出一点特色，一家蛋糕店好比一个人的特点，蛋糕店设计没有特色，就变得毫无品味。是否注意到，蛋糕店陈列的商品虽然相同，但若服务不同，则会使商品和价值显得不同，这就是发挥蛋糕店特征的关系。

做好蛋糕店特色功夫，就是要配合顾客的胃口尤其是特殊情况。除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的经济水准，文化素质等等。倘若蛋糕店开在薪水阶层地区，节假日也应该照常营业，有时还可营业至深夜。在发挥特色过程中，有时难免受到空间、人事、技能及资金等现实因素的限制，这时应先从可能的事项着手，一步一个脚印去做好特色文章，如把重点放在自己较为熟悉的商品及较有竞争性的商品上去也是一种不可多得的特色服务。