西安开一个自助烤肉店需要投资多少钱?【20万费用预算表最新】
随着生活节奏的加快,自助餐因其种类多,数量足,能够满足不同人的口味需求。越来越收到人们的青睐。那么作为越来越受人们欢迎的餐饮业,开一个自助烤肉店需要投资多少钱?大约20万元就可以了。如果您对自助烤肉感兴趣,那么资金问题,你可以不用过多的担忧,下面具体来看看费用详情吧。
开一个自助烤肉店需要投资多少钱?总投资20万元轻松创业!
自助烤肉店需要30平米到80平米的开店面积就可以了,一个普通的自助烤肉品牌店内的设备费用需要5万元,还有人工费,一个月10000元,自助烤肉店里的装修费差不多需要3-5万左右吧,还有保证金1-3万元,现在加盟一个自助烤肉品牌店,所有的费用加在一起差不多需要20万元左右。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
自助烤肉店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.6万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.2万元 | 3.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 17.1万元 | 12.4万元 | 8.6万元 | |
自助烤肉店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.3万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
自助烤肉店总费用 | 总计 | 23.4万元 | 14.9万元 | 10.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
自助烤肉是我们很喜欢吃的美食,好吃又不贵,所以很受欢迎。自助烤肉这个美食自诞生起,就迎来一股消费的狂潮,为完美的保留更好吃的烤肉的口味,自助烤肉店里的食材都是上好的,携手打造“色香味俱全”的烤肉精品。自助烤肉店里的美食不仅很美味,而且连锁店在服务上也是很完善的,门店里头的工作人员能为顾客带来微笑服务,传递给顾客们无可替代的味蕾体验,自助烤肉店里的烤肉不仅营养丰富,更具有其他的餐饮项目难以比拟的优势,因为他们家的制作烤肉的材料什么的全都是秘制的,旁人无法模仿,自助烤肉店里的美食的美味无法抵挡,消费者们对其赞美有加。
新手开自助烤肉店需要注意哪些问题?
一、店铺选址。
店铺位置可以说是烤肉自助烤肉店店的半条命,所以在选址之前先对市场做出一个调查,圈定一个大概的市场范围,然后进行实地考察,这样可以更加保险一些,以防被骗。
二、店铺装修。
现在新店开业主要吸引消费者的并不是产品,而是靠店铺装修,自助烤肉店店基本都是没有什么老顾客的,所以产品对消费者的吸引力几乎没有,这时候想要吸引消费者就必须要靠装修了一个独具特色的装修风格可以在短期内为店铺拉拢一部分的客流量,虽然不可能长久,但是可以稳住一段时间就可以为店铺带来一段缓冲期,这样店铺生存下去的几率就多一分。
三、员工招聘。
这个程序可以在装修的时候就开始着手了,利用装修的时间来招人,不管是服务员还是技师都要提前找好,然后安排培训磨合,这样在店铺开业的时候才不至于措手不及。
怎么自己开个自助烤肉店,详细流程有这些!
一、市场调查选址供自己开自助烤肉店
想要开好一个自助烤肉店,市场调查是必不可少的,你首先要了解你选的地址周围区域的消费水平是怎样的情况,食物的供应方面是否会时常存在短缺或供给不足的问题。另外,还有结合你选的地址的租金是否合理,是否在你的预算范围内,这个价格是否符合市场调查的结果,要多方面考虑周全,避免上当受骗。此外,你的选址也要符合你的自助烤肉店的定位,有你的目标群体的地方才适合你开店,同时如果你选址的周围环境不好,对你的自助烤肉店的运营也会产生不良影响。
二、考虑是否需要加盟来经营自助烤肉店
许多新人刚开始开自助烤肉店时会选择抱着资金一哄而上的加盟品牌,但是由于缺乏经验,以为加盟后就无后顾之忧,其实不然。品牌加盟有利有弊,还需要小伙伴们自己斟酌考量。加盟品牌自助烤肉店的话,有许多优点,比如筹备期间不需要过多的精力投入,资深的企业划专才会为你的自助烤肉店提供强有力的市场攻略,为你打造充满活力的加盟店……但是加盟也有其缺点,比如加盟店在各地数目众多,疏于打理,不便于统一的运营和管理,有些利益点归属问题也不能及时地解决,可能会导致你的加盟店不利于总部的品牌的整体发展。除此之外,自己开店也有其好处和坏处,也需要小伙伴自行斟酌。
三、打造属于你的自助烤肉店的运营体系
为了吸引更多的顾客上门消费,餐厅运营体系在其中起着至关重要的角色。比如餐厅的设计,餐厅的功能划分,自助餐台的尺寸,样式,功能等需要仔细考量。其次,餐厅里的灯光,装饰需要根据需求来相应选择,尽量做出一个适合的自助烤肉店。另外,厨具也需要配备齐全,这也需要小伙伴们的火眼金睛去分辨市场上的哪些厨具更优,性能更好。再者,餐厅出品一定要让顾客眼前一亮,好的出品也是赢得顾客的好机会。同时为了收获新老顾客,也需要不定时展开活动让自助烤肉店的人气更旺,也可以借助网络自媒体平台与顾客进行互动,进行口碑传播。
当正式开业时,小伙伴们也不能放松警惕,虽然熬过了开自助烤肉店前的各个阶段,但是在开店的前3个月也是相当的累,想要开个远近闻名的自助烤肉店,自然离不开小伙伴们的苦心经营。另外,绿色环保,健康饮食也是大家共同提倡的,希望小伙伴们能尽量打造一个为每一个消费者提供优质,健康的自助烤肉店。
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