开蒸菜馆一年利润能赚多少钱？开店6年真实赚钱经验

目前热衷于小本创业的人员越来越多了，缺乏创业资金，如何在创业大军中拥有一席之地?小本投资项目成为众人青睐的选择。有人就关注到蒸菜馆的市场了，觉得挺符合现代人的饮食需求。开蒸菜馆一年利润能赚多少钱？

开蒸菜馆一年利润高达70%收益可观

蒸菜馆的加盟成本并不高，小店的规模几万块钱就可以开店，而且制作的流程简单，店内也不需要聘请厨师，夫妻两人就可以很好的经营。但是大家在开店之前，就想要搞清楚，开蒸菜馆一年利润能赚多少钱？首先它的运营成本就不高，一份饭的成本大概在三四块钱，但是定价大概在十几块钱，效益率差不多可以达到百分之七十，而且标准化的食品制作流程，出餐快，翻台率高，可以让您的效益翻涨，因此开一家蒸菜馆赚到钱不愁。

开餐饮店的十大优势

一、餐饮行业生生不息

前面就已经提到，民以食为天，所以，有人的地方肯定就离不开餐饮行业，餐饮业与人们的生活密切相关，是一个永续发展的产业。无论我们的世界如何变化，餐饮行业是永远不会倒下去的。

二、餐饮行业适应性强

只要投资者能够给自己的餐饮店找到一个好的店铺，餐饮行业就可以一直的发展下去，适应性比较强，特别是在一些人流量比较大的地方，餐饮业的经济效益会更高，只要投资者能够进得好，餐饮店一定可以扎稳脚跟，在市场中占有一定的地位。

三、餐饮行业具有很强的抗风险性

如果一个餐饮行业很难经营下去，那么投资者就可以立刻停止营业，不用再继续交租金，如果投资者是买的一个店铺的话，就可以把店铺租出去，如此看来，餐饮行业具有很强的抗风险性，一旦发生意外，比如说经济大萧条，投资者就可以根据情况及时的作出反应，并且不会给自己的餐饮店带来什么巨大的影响。

四、餐饮行业成本低

在开餐饮店时投资者花费较多的应该是在店铺租金或购买上，如果这些确定的话，其实食材是花费不了多少资金的。选好地址之后，餐饮店可以好好经营，培养自己的固定客户，这样就可以为自己的餐饮店带来持续的收益。

五、餐饮行业的集市效应

很多餐饮业都会选择在一个城市热闹的地段，其实其他店铺所带来的集市效应，也可以为餐饮行业带来经济效益。投资者可以推出适合当地消费者口味的食品进行销售。

六、餐饮行业市场稳定

现在人们对餐饮的需求越来越多，市场中餐饮行业越来越多，所以相对来说餐饮行业的市场是非常稳定的，主要就是餐饮行业对自己菜品的特色推出了。

七、餐饮行业收益有保障

据数据统计，一般经营稳定的餐饮业的收益率在6%~9%，而一些立的店铺的收益率甚至高达了15%~17%，由此可见，餐饮行业的收益确实是有保障的。

八、餐饮行业升值空间比较大

投资餐饮业，投资者可以把眼光放长远一些，对那些刚开放的投资比较低的店铺进行投资，然后等到店铺收益稳定之后再收取收益。

九、餐饮行业发展迅速

随着互联网的发展，餐饮行业也在逐步的崛起，顾客可以享受不用出门就可以吃到自己想吃的食物。

十、餐饮行业消费群体稳定

目前很多餐饮业都是依靠众多的上班族和学生族来发展的，抓住这些顾客的口味其实就是保障了餐饮业的经济收益。

以上这些便是餐饮行业的十大优点，看完这些是不是投资者对餐饮行业有所心动呢，那就赶快根据自己的需求，开展餐饮业事业吧！

开店6年真实赚钱经验

一、开一家蒸菜店，首先注意店铺定位

其实蒸菜店的店铺定位比较容易，因为无论怎么做自己都是类似快餐店的餐饮行业，但是创业者一定要注意不要将自己的发展完全变成快餐店。所以此时需要涉及到食物口味的问题，大家都知道食物是由人烹饪出来的。好看的食物可以吸引客人的欣赏，但是为了避免将自己的店铺同质化，因此口感问题上也是需要做出一部分修改的，所以想要自己的店铺定位起点稍微高一些，那么在聘请师傅的时候经验和手艺非常重要，这也直接决定了日后顾客的口碑和回头率，整体来说这是对发展比较有利的环节之一。

二、开一家蒸菜店，其次注意服务问题

其实服务问题应该是开店过程中比较关键的环节之一，创业者要从两个方面考虑，首先是对小吃店进行特色装潢。一方面要体现自己的文化，此外装修过程当中不要简单的进行装饰，可以花比较少的钱做比较大气的装修，也一定要给人一种休闲和上档次的感觉。其次要注意自己的服务理念和文化底蕴，蒸菜本身在餐饮行业当中是略微有文化的经营方式之一，所以要给客人带来一种不同的感受，这个过程并不简单，创业者往往需要在这里多花费一些心思，但是对日后发展确实很有帮助，只是需要结合消费群体来进行判断。

三、开一家蒸菜店，要注意选址问题

选址问题确实是开蒸菜馆过程当中比较重要的，因为市场方面的定义和发展直接决定了自己火锅店的经营状况，日常开支也是需要创业者提前考虑到的。选址本身应该是首先要做的工作，但是对于创业者来说，这个问题却不能够一概而论，还需要首先预估好自己的投资成本，并且还需要从自己的市场定位出发进行考量。这个问题相对来说是比较复杂的，创业者可能需要花费大量的时间，所以整体来说投资也千万不能盲目，等到这个问题完全分析得到以后，才可以进行下一步讨论和操作。

其实经营一家蒸菜馆店过程和方法可能都比较容易，而且很多创业者的心目当中也有属于自己的看法，每个人的看法不同，那么经营过程当中就有不同的做法。当然无论如何改变，每个人都需要对市场有特别的定位，而且一定要对自己的经营理念和经营策略进行分析，并且不断的顺应市场做出改变，只有做到顾客满意，才能够保证自己的店铺长久经营下去!