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开个四川火锅投资大概需要多少钱?80㎡店面投资15万足够了

时间:2022-03-18 13:56:35   来源: 泰洁创业网  分类:火锅店  

开家四川火锅投资大概要15万左右,四川火锅的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.6万元,装修费用需要花费2.4万元。四川火锅的主要设备整体算下来,最低投入在3.3万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.9万元。原料预计3.2万元。其他杂费1.5万元。最后总计一下,开家四川火锅投资大概要15万左右。

开家80平米四川火锅投资费用包括:

店面装修费2.4万元;

设备和货架成本3.3万元;

原料费用3.2万元;

店面租金成本1.6万/月;

人力成本0.9万元/月;

其他杂费1.5万元;

开个四川火锅投资费用要15左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开四川火锅的详细资料:

1、开个四川火锅投资大概需要多少钱?80㎡店面投资15万足够了

2、想把四川火锅开好的几个关键步骤

3、四川火锅完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、新手做四川火锅要掌握的经营技巧

5、四川火锅新店开业活动这样搞,生意肯定好

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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开个四川火锅投资大概需要多少钱?80㎡店面投资15万足够了

一、开一家四川火锅需要投资多少钱

在二线城市开一个80平米的四川火锅大概需要15万左右,当然,具体开个四川火锅需要多少钱,跟店铺面积大小、四川火锅定位这些等有很大的影响关系。在前期的经营当中,肯定会比较费钱,因为你刚从起点要出发,很多设备都需要置备,所以你的资金要熬过前期,在后续的工作中就会好很多了。没有足够的资金,你有再好的厨艺和想法也是无计可施的,所以资金必须要准备充足再去着手开四川火锅。

二、开一家四川火锅的店铺租金

想要开四川火锅,还有一个不可缺少的东西——店面,没有店面就没有展示自己的舞台,一切都是没用的。一般来说,一线城市每月租金在400-500元/㎡,二线城市每月租金在200-400元/㎡,三线城市每月租金在50-150元/㎡,缴付方式可以按照季度支付和年付。另外,还得提醒大家,在找店铺的时候要注意它的使用权,不要等钱交过去了才发现四川火锅开不了,这就是被骗了。所以,你们一定要聪明一点,擦亮眼睛,通过正规渠道去办理手续。

四川火锅总投资费用15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积120㎡80㎡40㎡
四川火锅基础费用
装修费用
4.8万元2.4万元1.8万元
设备费用
6.6万元3.3万元2.8万元
原料费用
5.5万元3.2万元2.5万元
广告宣传
3.5万元1.5万元1.0万元
小计
20.4万元10.4万元8.1万元
四川火锅运营费用店面租金2.2万元1.6万元1万元
人工费用1.5万元0.9万元0.3万元
水电煤气0.2万元0.1万元0.1万元
流动资金3.0万元2.0万元1.0万元
小计6.9万元4.8万元2.4万元
四川火锅总费用总计27.3万元15.0万元10.5万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

三、开一家四川火锅的设施费用

一般四川火锅设备费用不算太多,分为前厅后厨两大部分,包括前台、灯具、电脑、冰柜、桌椅、餐具、空调、灶台、刨肉机、制冰机等等,一般8-15万元左右即可。也不是每一家店都是这个金额,因为每个人的四川火锅的档次、规模都是不一样的,而所需要的费用恰恰跟这两个因素是挂钩的。你要是觉得自己的资金不是很多,就可以不用弄那么多、那么高档的,但是也必须有质量的保证,不然使用不佳,会带来不好的用餐体验。

四、开一家四川火锅的装修费用

根据装修风格、材质等都具有一定差异。比如,时尚类型装修风格,一般装修500-600元/㎡;中等装修600-800元/㎡;较好装修800-1000元/㎡。装修所需要的费用可能比较多一点,但是你也不能因此而挑选质量差的,不然不健康,对人体造成不好的影响。如果真想节约成本,就弄的简单一点,然后再买一些装饰品挂上就好了。当然了,也可以通过灯光进行弥补。

想把四川火锅开好的几个关键步骤

一、想把四川火锅开好的关键步骤之市场调研

周围人流量大小决定了四川火锅的规模,创业者在开四川火锅之前,必须了解一下当地消费者的消费水平以及同类型餐饮的均价,然后给出四川火锅的合理定价,定价不要太高,也不要太低。

二、想把四川火锅开好的关键步骤之选址

想让四川火锅的生意好在一定程度上主要取决于品牌,口味和位置。关于品牌和口味的选择,需要创业者根据市场行情进行选择,关于店铺的位置需要创业者根据附近的消费群体,客流量大小,交通便利程度来进行综合分析。

选址是开四川火锅当中非常关键的一个步骤,如果这个步骤没有做好,会严重影响到店铺之后的生意,因此创业者一定要重视起来。

三、想把四川火锅开好的关键步骤之办理证件

四川火锅属于餐饮店,在正式开业之前必须办理证件,需要办理的证件主要包括餐饮经营许可证,食品卫生许可证,合格意见书登记证,每一个都不能少,创业者需要提前将证件办理好,千万不要抱着侥幸心理无证营业。

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四、想把四川火锅开好的关键步骤之团队磨合

关于四川火锅之后的运营需要多人来维护,其中主要包括前厅的服务人员,后厨人员,团队的管理者,只有这些人配合默契,才能够保证店内服务效率和工作质量。

四川火锅在开业之前需要组合一个完整的团队,然后对团队中的每一个人员进行专业的培训,主要是为了训练彼此之间的默契,提高共同作战的能力,这样才能在四川火锅正式营业之后,每一个人才能全身心的投入到工作当中,避免遭到顾客的投诉。

五、想把四川火锅开好的关键步骤之前期宣传

前期宣传对四川火锅而言是非常重要的,应该提前半个月的宣传工作,线上和线下的宣传要一起进行,把宣传的工作做好,再正式开业那一天才能吸引到更多的顾客。

六、想把四川火锅开好的关键步骤之择日开业

四川火锅在正式开业的时候,需要选择一个良辰吉日,不是说封建迷信,而是有一定的科学道理,主要是因为在不同的时间段,人们的消费水平和消费热情会有很大的差别。就比如说在节假日快要来临的时候,人们外出吃饭的频率会提高很多,另外就算是在一个星期之内,工作日和周末的客流量也会存在一定的差别。

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6、《四川火锅投资赚钱100疑难解答》

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新手做四川火锅要掌握的经营技巧

一、新手做四川火锅需要做好市场调研

新手想要做好四川火锅的需要做好市场调研,因为一个优质的市场调研能够更好地了解市场,而且能够知道自己能够将店铺开在什么地方,这些都能够让大家在开店的时候有一个方向标。调研的内容主要就是包括地区分析、消费者口味分析、消费者的平均水平等,这些都了解清楚之后,才能帮助大家开店。做市场调研的时候,创业者可以打一些问卷调查,在上面设置自己想要了解的问题,然后请周围的消费人群帮忙填写,或者说也可以在微信朋友圈里面发一个投票。一个系统的市场调研能够有利的帮助自己分析开店风险,所以大家千万不能忽略这个步骤。

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二、新手开四川火锅要选择好品牌

新手开四川火锅第二点需要注意的问题就是选择好品牌了,因为现在市场上的快餐品牌很多,如果不能选择一个好品牌的话,就会得不偿失。投资品牌时大家要选择知名度比较高,实力强的品牌,这些内容比较复杂,需要大家付出更多的精力和时间。如果说大家有时间的话,能做实地考察更好,这样更能了解自己适合哪个品牌。当然,大家选择品牌的时候也会产生一定的品牌合作费用,所以就需要大家能够预留出来这部分预算,这样才不会耽误大家开店的进度。

三、新手开四川火锅需要做好原材料采购

新手想要开一家四川火锅的话还需要做好原材料采购,这是因为对于餐饮行业来说,食材卫生问题是非常重要的,所以大家在开店的过程中一定要保证采购问题。选择一些新鲜健康的原材料,制作流程上也要干净卫生,这样消费者用餐体验会更好,选择原材料供货渠道的时候,大家可以在当地的一些市场上进行对比,做到货比三家,这样才能选择出来更好的原材料,当然尽量在当天选择新鲜的菜品,千万不能用过夜的食材。

四川火锅新店开业活动这样搞,生意肯定好

一、四川火锅新店开业可以发传单

四川火锅新店开业的时候,可以选择发放传单的方式,因为现在很多人都没有时间仔细的去看一些宣传单页,那么大家可以去做一些比较简单明了的宣传单页,能够让人一下子就抓住重点。可以在传单上写东西,单次购买即可免费获得一些东西。假如在店铺开张的当日来购买东西,就可以多送一些并成为回头客,经营者必须赢得人气,确保赢得人气。在开张的这几天不要关心赚钱的问题,主要就是积累人气。

二、四川火锅新店开业发放打折

新开店的四川火锅在开业的时候,可以做产品打折,因为这些打折活动能够起到直接的吸引人气。打折看起来比较简单,实际上里面的学问还是很大的,经营者不但需考虑收入,还应考虑一下成本,在对店铺进行打折促销活动的时候,经营者可以对某些较受消费者欢迎的产品进行折扣。当然,在开业初期的时候,折扣的力度可以稍微大一点,比如说半折、买一送一等,都能让消费者感觉到很划算。

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三、四川火锅新店开业可以赠送产品

四川火锅在新店开业的时候可以赠送产品,因为现在的新店开业活动还是比较多,赠送产品的话能够让消费者实实在在的感受到。所谓的额外赠品促销是指根据原始价格提供没有折扣的不同价格的产品。这样会让消费者觉得自己占了很大的便宜,吸引这些人下次再来消费。

四、四川火锅新店开业可以赠送优惠券

四川火锅新店开业的时候还可以通过赠送优惠券的形式来吸引消费者,一是让顾客感到他们这一次占了一个便宜,二是吸引消费者下次继续在餐馆消费。大部分顾客还是都能接受这种活动的。当然优惠券的发放也是需要一定的技巧的,比如说下次消费能够抵扣消费券的十块钱,再下次的时候可以抵扣20块钱等,都能吸引消费者多次上门来消费。

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