开豆捞火锅利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

开豆捞火锅一年能赚20.4万左右，豆捞火锅每天有效客流人数可达23人左右，消费金额在100元左右，那么一个月的销售额就是6.9万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按50%计算，再去掉每月固定成本支出费用1.7万元。月纯利润1.7万，开家豆捞火锅一年利润能赚20.4万左右，投资8个月即可回本。

开个80平米豆捞火锅一年纯利润：

每天客流人数23人；

客单价金额100元；

月销售额6.9万元；

豆捞火锅率50%；

月固定支出1.7万元；

月纯利润1.7万元；

豆捞火锅一年纯利润能赚20.4万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开豆捞火锅的详细资料：

1、开豆捞火锅利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

2、豆捞火锅装修技巧，做好五点生意越来越好

3、开豆捞火锅，4个引流技巧，真正做到客源不断

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开豆捞火锅利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

现在餐饮行业发展的这么红火，开一家豆捞火锅当然赚钱了，但前提是必须要选择对一个靠谱的加盟项目加盟。酸汤鱼火锅品牌是一家成立多年的老店，一直秉承着坚持，感恩和诚信的原则踏实经营，如今已是拥有几百名员工的实力品牌，直营店就有8家，各个店的生意都非常不错。在品牌不断地创新和发展中，相信在未来三年会突破10家店面，每个加盟店月利润可达1-3万元，投资商一年赚几十万元根本不是问题。

豆捞火锅装修技巧，做好五点生意越来越好

1、装修风格的选择

不管是什么店铺，要想做出点名堂，一定要选对装修风格。豆捞火锅的油烟比较多，所以不建议大家选择浅色调的装修主色，不利于清洁。要明确推荐一种风格的话，小编推荐当下热门的工业风装修，中暗的风格，又不失时尚，也不会压抑沉闷。

2、定做一个像显眼的招牌

招牌是吸引顾客的一大利器，名字可以不需要多么高大上，但一定要简洁、好记，并且要有特色，让人过目不忘的最好，然后在摆放到最显眼的位置。当然，招牌的装饰也要下一点功夫，字体、光效、灯光衔接在一起，这样的招牌绝对吸引人。

3、选择正确的地板

豆捞火锅的地板，不需要像什么高档餐厅一样，上质感超好的地板。但，一定要选利于清洁的地板。豆捞火锅的油污产生的比较多，如果不好清理的话，同一个位置，会直接影响到下一批顾客的就餐体验。地板的防滑性也要注意。

4、选择正确的墙纸

墙纸，我们肯定选择抗污耐清洗的墙纸。如果不用墙纸的话，油烟全部黏在墙上，不仅不美观，清洁起来非常困难。壁纸就不同，可用水洗，长久使用之后，还能更换，性价比高。在装饰上，壁纸图案、花纹、风格非常多样，可以满足各种风格的豆捞火锅装修。一款有意境的墙，更能吸引顾客，来个自拍，你懂的。

5、注意文化熏陶

烤肉，也有其自己的文化和特质。像韩式烤肉，我们就可以突出一些朝鲜的文化的装饰，桌椅就是可以发挥的地方，让顾客的用餐环境更有感觉。对于上层空间来说，烟道一定要隐蔽。防火消防设施，咱也一定要按相关规定最好。

开豆捞火锅，4个引流技巧，真正做到客源不断

1、豆捞火锅的四个引流技巧之依靠通讯软件

现在是一个高速发展的信息时代，很多人获取信息都是从社交软件上知道的。而现在微信在大众的生活中也成为了一个不可或缺的东西。这就为豆捞火锅的引流提供了一个契机，商家们可以通过小程序帮助顾客进行远程订餐服务，因为现在很多人都想要足不出户就吃到美味，如果能够送货上门那应该算得上是非常不错的了。

还有就是商家们可以为店铺做一个专门的公众号，这样就可以在公众号里面推出一些店内的新菜品。同时商家也可以让一些粉丝比较多的公众号进行宣传推广，这样也可以招揽到不少的粉丝。

2、豆捞火锅的四个引流技巧之大力度优惠

虽说现在国内的人均生活水平都是比较高的，但是对于很多人来说还是能省则省的，毕竟钱都是一分一分辛辛苦苦赚来的，没有谁愿意让自己赚来的钱白白打了水漂。所以很多顾客在选择餐厅的时候还是会选择更加实惠的店铺。如果店铺来找一些力度比较大的优惠肯定能吸引到顾客们的目光，这样一来就可以把店铺的菜品推广出去。

3、豆捞火锅的四个引流技巧之广告推广

对于任何的商业活动来说宣传都是一个重要的环节，因为很多的店铺在刚开业的时候都有很多人是不知道的。，自然就不会进店消费。而商家为了招揽到更多的粉丝，就需要进行一下宣传，这样才能扩大店铺的影响。同时，在顾客选择餐厅的时候也就会更偏向广告宣传做的比较好的一家。

4、豆捞火锅的四个引流技巧之促销活动

商家可以通过在店内消费三次一次享受五折的活动来招揽顾客，这样不仅可以让顾客下次在消费的时候首先想到一家的店铺，同时也不会让顾客有一种吃亏的感觉。同时，商家们也可以通过让顾客转发朋友圈集20赞打三折的方式进行推广，这样也可以让更多的人知道自家店铺的名号。