开一家潮汕牛肉火锅费用要投资多少钱?算算20万都花在哪里了
开家潮汕牛肉火锅投资大概要19.3万左右,潮汕牛肉火锅的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.4万元,装修费用需要花费4.9万元。潮汕牛肉火锅的主要设备整体算下来,最低投入在3.8万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1.2万元。原料预计3.3万元。其他杂费1.5万元。最后总计一下,开家潮汕牛肉火锅投资大概要19.3万左右。
开家80平米潮汕牛肉火锅投资费用包括:
店面装修费4.9万元;
设备和货架成本3.8万元;
原料费用3.3万元;
店面租金成本1.4万/月;
人力成本1.2万元/月;
其他杂费1.5万元;
开个潮汕牛肉火锅投资费用要19.3万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开潮汕牛肉火锅的详细资料:
1、开一家潮汕牛肉火锅费用要投资多少钱?算算20万都花在哪里了
2、潮汕牛肉火锅怎么开,这里为您详细解答
3、潮汕牛肉火锅完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、刚开的潮汕牛肉火锅要怎么经营,经营者必看
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开一家潮汕牛肉火锅费用要投资多少钱?算算20万都花在哪里了
1、开店成本
以一个店面50-150平方米的面积,或者是排挡形式,3000元(简单装修);开办费:1200元;设备费:1万元左右(冷冻柜、厨房设备、潮汕牛肉火锅器具及桌椅餐具等);初始进货资金:4000元左右;流动资金:2000元。总投资在2.5万元左右。
2、租金成本
潮汕牛肉火锅的选址是十分重要的,通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上,这类人员流动密度相对较大的地方。相对的,这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据您所在的城市规模和您选择的店铺面积大小,店面的面积应该在80平方面左右(容纳30套桌椅为宜),店铺面积没有上限,大概租金每月应该在1.5万左右。
潮汕牛肉火锅总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
潮汕牛肉火锅基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 4.9万元 | 2.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.8万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 4.5万元 | 3.3万元 | 1.8万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 13.5万元 | 8.4万元 | |
潮汕牛肉火锅运营费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 1.4万元 | 1万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 8.6万元 | 5.8万元 | 2.9万元 | |
潮汕牛肉火锅总费用 | 总计 | 30.0万元 | 19.3万元 | 11.3万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、卫生许可证
首先要取得卫生许可证,有些人因为资金风险承受能力,没有这么大的资金投入店面,也可以做流动的形式,做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等,这样投资就不是很大。
4、收益情况
按600元/日计,月毛收入在1.5万元左右,扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费,一般纯利润约在3000-5000元/月。一年的投资便可全部收回。
总体下来,开家潮汕牛肉火锅的费用大概在20万元左右。这个费用不算太高,但足以能开一家不错的潮汕牛肉火锅了。
潮汕牛肉火锅怎么开,这里为您详细解答
一、开潮汕牛肉火锅之市场调查
如今选择开店创业的人有很多,各行各业,各种类型那是不计其数。想要把一家潮汕牛肉火锅的生意经营好,就需要在开店之前做好充足的准备,对所在区域的火锅市场进行详细调查,主要是为了了解当地的消费水平,消费者的饮食需求,了解完这些问题就可以对自己的店面进行规划。
二、开潮汕牛肉火锅之选择项目
其实就是店铺定位,经营者需要根据自己的实际情况,主要包括兴趣爱好,人脉关系,自身优势,当地的地域特色,开一家具有特色的潮汕牛肉火锅。
在这里需要提醒大家一点的是,千万不要盲目跟风,要选择合适自己的项目,不要因为别人开潮汕牛肉火锅你就开潮汕牛肉火锅,这样潮汕牛肉火锅就算是开了,在经营的过程中也会遇到很多的问题。
三、开潮汕牛肉火锅之店铺选址
这是成功开店的一个关键因素,建议将潮汕牛肉火锅开设在入住率高消费水平匹配的人,流量大的社区或者是商场,这样就能吸引很多的顾客进店消费,之后也会为店铺带来源源不断的客流。
四、开潮汕牛肉火锅之店铺装修
顾客进潮汕牛肉火锅的印象就是装修风格,这一点非常重要,如果潮汕牛肉火锅给顾客的印象很差,后期是很难弥补的。因此大家在装修潮汕牛肉火锅的时候,一定要特别注意,需要根据当地大众消费者的需求进行设计和装修。
五、开潮汕牛肉火锅之证件办理
不管是开什么样的店铺都要办理证件,当然潮汕牛肉火锅也是一样的道理,需要办理的主要有健康证,餐饮经营许可证,食品卫生许可证,工商营业执照。
六、开潮汕牛肉火锅之优质服务
在很多的创业项目当中,餐饮行业对服务的要求是非常高的,如果店内的服务态度好,那么就能收获很多的忠实粉丝,与此同时对于顾客来说,优质的服务也能让他们忘掉火锅点一些小的瑕疵。
相反,如果店内员工的服务很差,提出意见之后不仅不改正,反而会顶嘴,对于这样恶劣的服务态度,顾客肯定会产生不满。
七、开潮汕牛肉火锅之运营方式
特别的运营方式也会影响着潮汕牛肉火锅的生意,就比如说潮汕牛肉火锅在节假日的时候可以搞一些促销活动,虽然大多数潮汕牛肉火锅的活动都一成不变,但想要吸引顾客,就需要进行一些有趣的活动,这样才显得你的活动更加用心,也能够留住客户。
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刚开的潮汕牛肉火锅要怎么经营,经营者必看
一、刚开的潮汕牛肉火锅经营要注意保持好店铺形象
潮汕牛肉火锅虽然是餐饮店,可是店面的形象也是非常重要的,经营者需要把店面的形象给维持好,这样才能赢得更多消费者关注。可以花点心思与资金装修好自己的店铺,前期工作完成以后,开张之后的维护工作就要靠投资者自己去把握了。
社会经济在不断的发展,人们的要求也越来越高,经营者要定期对店面进行维护和更新,发现哪里不好需要及时修正,千万不可置之不理。如果说不重视店铺形象的维护,那么店铺就无法散发形象魅力和吸引力,来吸引到消费者。
二、刚开的潮汕牛肉火锅经营要保持产品特色
经营者在开一家潮汕牛肉火锅的时候,就应该把产品特色放在首位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,潮汕牛肉火锅更是如此。虽然现在爱吃潮汕牛肉火锅的人很多,可是潮汕牛肉火锅也是越来越多,有时在一条街上可以看到七八家,甚至十几家潮汕牛肉火锅,若是口味没有什么特色,自然很难吸引消费者的关注。
经营者必须不断学习和改进自己的潮汕牛肉火锅方法,用正宗的口味吸引消费者。有些经营者并没有认真的去学习潮汕牛肉火锅的制作技术,总是三天打鱼两天晒网,认为只要自己会烤就行了,在实践的过程中也没有积极改进不足,这是完全不可取的做法。现在消费者的对于食物的口感要求非常高,经营者们只有在细节上把握,才能将自己的店长久地经营下去,有更好的发展。
三、刚开的潮汕牛肉火锅经营要确保服务周到热情
潮汕牛肉火锅的规模大小不一,很多店铺的面积都不是很大,属于小餐馆的经营模式,可这并不代表经营者不用提供良好的服务。在餐饮行业,服务是提高客户回头率的一个重要因素,所以,经营者要定期培训服务员,随时发现存在的问题,让他们明白服务的重要性,除了要掌握服务技巧之外,还得不断的提高服务质量。同样是开潮汕牛肉火锅,产品的口味也相差无几,若是服务质量比较好,很多顾客也会慕名而来,这样容易招来更多的老顾客。
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