2022年开个鱼头火锅投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个鱼头火锅投资费用要10.3万，一年纯利润能赚18.7万左右。加盟基础费用装修费1.5万元，设备费2.5万元，进货费/原料费1.8万元，广告宣传及开业费1万元，小计6.8万元，加盟成本费用店面租1.5万元/月，人员工资0.8万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金2万元，小计4万元，开个鱼头火锅总费用投资合计10.3万元。

开家50平米鱼头火锅投资费用包括：

店面装修费1.5万元；

店面租金成本1.5万/月;

设备和货架成本2.5万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本1.8万元；

其他杂费1万元；

开个鱼头火锅投资费用要10.3万左右。（本数据仅供参考）

以一家50平米鱼头火锅为例，店内人均消费约90元，每日客流量可以达到25人，月营业额大概6.7万元。去除了加盟店每月房租1.5万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.5万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得18.7万元的收益。总结一下，开个鱼头火锅投资费用要10.3万，一年纯利润能赚18.7万左右，投资7个月可回本。

开个鱼头火锅一年纯利润：

每天客流人数25人；

客单价金额90元；

月销售额6.7万元；

鱼头火锅利润率60%；

月固定支出2.5万元；

月纯利润1.5万元；

鱼头火锅一年纯利润能赚18.7万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开鱼头火锅的详细资料：

1、2022年开个鱼头火锅投资费用要多少钱？小型店总投资10万元

2、2022年开个鱼头火锅投资一年纯利润能赚多少钱？小型店年赚18万元

3、鱼头火锅完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开鱼头火锅需要准备什么?主要包含四个方面!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个鱼头火锅投资费用要多少钱？小型店总投资10万元

1、 店面租金

鱼头火锅的选址是十分重要的，通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上，人员流动密度相对较大的地方。相对的，这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据城市规模和选择的店铺面积大小决定，店面的最小面积应该在40平方面左右(容纳10套桌椅为宜)，店铺面积没有上限，大概租金每月应该在5000到10000左右。

2、店面装修

装修是十分重要的，毕竟现在外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外，餐厅的装修风格也是考虑的一个因素。店面的整体装修，要特点鲜明，无论是中式、韩式还是日式，风格一目了然，不要不伦不类，整体一定要简洁大方，明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家，挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

3、物资采购

采购物资主要包括两方面：一是设备的采购。二是原料的采购。

设备采购主要包括烤肉炉、冰柜、陈列柜等设备，还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时，应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备，这样万一在使用中出现问题，可以在最短的时间内找到最有效的解决方案，免去不必要的麻烦。

2022年开个鱼头火锅投资一年纯利润能赚多少钱？小型店年赚18万元

火锅、烤肉可以说是餐饮界的两大巨头，尤其是到夏天的时候，鱼头火锅、烧烤店内总会挤满了食客，甚至连街边的板凳上都坐满了人。客流量，就是决定店铺实现目标多少的根本因素。

不过，就算鱼头火锅卖得是价格较贵的肉，那成本和售价之间的差距也是比较高的。就说大多数人爱吃的鱼肉，一斤鱼肉的成本差不多在25元的样子，片成薄片后，一份的价格往往会卖到30元以上，但量只有几两而已。更别提蔬菜成本几元，却能卖出十几元一份这个差距了。

所以一家鱼头火锅，每天的实现目标能有个两三千元，减去店铺成本、物料原材料费、员工费等杂项成本，赚个几百元不是问题。那么一年下来，这家鱼头火锅的实现目标可以达到个18万，利润回报还是很可观的。（数据仅供参考）

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开鱼头火锅需要准备什么?主要包含四个方面!

一、各种证件

不管你们开什么店，首先一定要证件齐全。所以想开鱼头火锅的朋友们，一定得去相关部门开一些证件。比如说健康许可证，个人卫生证，税务登记证，工商营业执证等等。有了这些证件，你们开店才会比较放心，消费者吃的也会安心。如果在前期的时候，这些证件没有准备齐全的话，就算以后生意火爆的话也一样的会被相关部门给查处， 之后受到罚款或者是判刑等不同程度的处罚。

二、准备资金

投资者想投资一家店，最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家鱼头火锅的话，那需要投资资金方面就比较多了。具体还得看地域，开店的地方所决定。

三、店面选址

烤肉是属于一种美食。而且喜欢去鱼头火锅吃烤肉的，都是偏年轻化的朋友。所以在选择开鱼头火锅的时候，得选择一些人流量比较大的地方。就像大型超市的旁边，或者是公园的旁边，亦或者是农贸市场的旁边。如果店面选址在这些地方，你们的生意一定会慢慢的火爆起来。投资进去的钱也是十分值得的。

三、制作烤肉的设备

开鱼头火锅呐，制作烤肉的设备一定不可少。就比如说竹签，盘子，烤炉，油锅，塑料盘等一系列的设备，只有在开鱼头火锅之前将这些设备准备齐全。才不会到后期少了盘子或者是缺了油锅在匆匆忙忙的去买。

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