椰子鸡火锅利润率一般是多少？毛利润率至少60%赚钱暴涨30倍3大诀窍

椰子鸡火锅一年能挣16.8万左右。以一家40平米椰子鸡火锅为例，店内人均消费约75元，每日客流量可以达到26人，月营业额大概6万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租1.3万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.4万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得16.8万元的收益。总结一下，椰子鸡火锅一年能挣16.8万左右，投资6个月即可回本。

开个椰子鸡火锅一年纯利润：

每天客流人数26人；

客单价金额75元；

月销售额6万元；

椰子鸡火锅利润率60%；

月固定支出2.2万元；

月纯利润1.4万元；

椰子鸡火锅一年纯利润能赚16.8万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开椰子鸡火锅的详细资料：

1、椰子鸡火锅利润率一般是多少？毛利润率至少60%赚钱暴涨30倍3大诀窍

2、投资椰子鸡火锅如何控制成本

3、怎样经营椰子鸡火锅?掌握好四个方法就能经营好椰子鸡火锅

4、开椰子鸡火锅需要什么手续

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

椰子鸡火锅利润率一般是多少？毛利润率至少60%赚钱暴涨30倍3大诀窍

当椰子鸡火锅的店铺面积在40平米大小的时候，每次进店的人均消费额在75元时，其每天的客流量在26人的情况下，每日的营业额就是2000元，月营业额几乎是6万元。当椰子鸡火锅的毛利润是60%的时候，其每月的毛利润就是3.6万，这时候要出除房租，已经员工的工资，还有营业期间的水电杂费等等，椰子鸡火锅每月的净约在1.4万，年净利润就是16.8万。投资收益还是相当可观。

投资椰子鸡火锅如何控制成本

控制成本最重要的开始就是采购这块，食材、底料采购是椰子鸡火锅经营过程中一个重要环节，也是成本性的重要环节，由于材料种类繁多、季节性强、品质差异大，因此价格也有很大的差异。开店一定要求采购员进行科学的进货，尽量选择性价比比较高的产品。

然后就是加上对食材的储存，储藏保管是餐饮店控制成本的又一重要环节，如果管理不断，造成材料变质、损坏、丢失，形成很大的浪费。原材料采购回来以后，我们要做好分类，建立储存保管制度，定期盘点，让材料得到充分使用。提高工作效率也能控制成本，工作效率的高低，直接影响工资成本。如果员工效率提升了，那么翻台率可能就会提升，人员数量相对较少，也会降低不少成本。

最后节约用水用电，水电气也是不小的开支，我们要注意节约水电，从点滴抓起，树立节约意识。椰子鸡火锅的成本控制是一问大学问，我们需要不断学习。另外提醒大家的是不要因为控制成本就在菜品质量上面打折扣，这样往往是得不偿失。

怎样经营椰子鸡火锅?掌握好四个方法就能经营好椰子鸡火锅

1、选择好的餐饮品牌进行加盟，对于广大的消费者来说，知名的餐饮品牌还是十分放心，因此选择加盟致命的火锅餐饮企业，成为连锁加盟店，生意客户都是会好起来了的;

2、环境装修的方面要做到精致，我们所有的餐饮消费者对于环境的精致还是十分满意，也是能够极大的开阔市场潜力，对于品牌形象的宣传也是十分有益处的;

3、餐饮卫生安全高质量，对于餐饮行业来讲，一定要能做到诚信经营，对于广大的消费者的来说最重要的是能够吃的安心和放心，这也会是极大推动回头客的措施;

4、食材的搭配和相关汤料的准备，餐饮行业的核心竞争力还是食品味道的烹调，对于好的火锅经营点，消费者也会十分喜欢他家的料理。

开椰子鸡火锅需要什么手续

新开业的椰子鸡火锅应先到当地工商局办理商业登记。注册登记的主要项目为: 火锅餐厅名称、住所、营业地点、法定代表人、经营性质、经营范围、经营方式、注册资本、从业人员人数、经营场所面积、经营期限、分支机构。办理卫生许可证，要求经营者向当地主管卫生防疫站申请办理环保审批。要打开一个椰子鸡火锅需要办理什么手续?环保审批通过项目所在地主管环保局审批，包括噪声和排放进行处理。椰子鸡火锅经营者提供的椰子鸡火锅位置图，并标注使用的周围环境条件和邻近建筑物，由环保局的性质派员进行实地检查。

申请火锅服务许可证，申请人填写《餐饮服务许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的信息，经受理部门审核，经批准后出具证明。椰子鸡火锅经营者可凭上述证件和房屋租赁证明，身份证，办理营业执照。自领取日起30日内营业执照经营者，必须及时向当地税务机关收到租金税务登记号，以便正确纳税的未来。其他有关手续，包括卫生保健人员证明，价格审核，城管审批，银行账户等。