一个150平火锅店一年利润赚多少钱,年入35万很轻松
开家火锅店一年利润能赚35.5万左右。以一家150平米火锅店为例,店内人均消费约110元,每日客流量可以达到38人,月营业额大概12.6万元,毛利率60%。去除了加盟店每月房租3万元、水电费0.4万元以及每月员工工资大概1.2万元,加盟店一个月的净收益2.9万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得35.5万元的收益。总结一下,开家火锅店一年利润能赚35.5万左右,投资14个月即可回本。
开个150平米火锅店一年纯利润:
每天客流人数38人;
客单价金额110元;
月销售额12.6万元;
火锅店利润率60%;
月固定支出4.6万元;
月纯利润2.9万元;
火锅店一年纯利润能赚35.5万左右,投资14个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开火锅店的详细资料:
1、一个150平火锅店一年利润赚多少钱,年入35万很轻松
2、开一个火锅店如何经营模式
3、火锅店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、新开火锅店要具备哪些经营技巧
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
由于内容篇幅有限,只能概括分析,可留言咨询,免费获取火锅店项目调研详细分析报告【最新完整版】!!
一个150平火锅店一年利润赚多少钱,年入35万很轻松
餐饮行业作为人们“衣食住行”四大生活行业之一,其市场前景不可估量。近几年,火锅市场极速增长,一度跃居餐饮行业中的霸主,占据了整个行业20%左右的市场份额。根据国家统计局的报告显示,预计2020年火锅行业收入将增加至5843亿元。
现在市面上火锅店多数是加盟连锁的模式,自主经营的几乎没有。在这儿我们就以火锅加盟店来计算,市面上普通大小的火锅店差不多都是150平米大小,这样大小的火锅店可以同时容纳50人就餐,中午按照百分之40%的上客率,晚上按照100%的上客率计算,可以得出一天的客流量在60人,人均消费为110元左右。这样算下来一家150平大小的火锅店一天的营业额为0.42万元,一年就是35万元。
火锅店一年利润能赚35万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
火锅店毛利润 | 人均消费 | 110元 | 100元 | 90元 |
日客流量 | 38人 | 35人 | 30人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.35万元 | 0.27万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 10.5万元 | 8.1万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 6.3万元 | 4.86万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.0万元/月 | 2.6万元/月 | 2.0万元/月 |
水电杂费 | 0.4万元 | 0.3万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
火锅店净利润 | 净利润(月) | 2.96万元 | 2.4万元 | 1.86万元 |
净利润(年) | 35.5万元 | 28.8万元 | 22.3万元 | |
投资回本周期 | 14个月 | 11个月 | 9个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
开一个火锅店如何经营模式
1、店铺选址
选择人流量集中的超市、商城等周围,基础人流量是你火锅店的立店之本,比较好选择旁边有其他餐饮店的铺位,一个普遍选址方式:KFC.麦当劳周围,人流量较大。
2、店铺面积
火锅店面积一定要大起码,比较好设立大厅和包厢,大概可以同时容纳200个人左右,火锅店注重来客率,设立更多的座位可以提高来客率。可以参考一下锅说火锅的设置,锅说火锅的座位很多,容客率很高。
3、锅底配方
开火锅店非常注重锅底,建议创业者选择一名有经验的火锅配菜师,开发研究自己的锅底,树立自己的品牌。火锅店的配菜很重要,要仔细选择原材料的进货渠道,根据原材料的价格、质量,选择合适的供货商。
4、优惠活动
火锅店,偶尔做一些优惠或者是免费赠送的小活动,来提高火锅店的人气!免费冰激凌、免费甜品以及其他,单独使用或者配合其他促销活动运用,增加顾客对火锅店的印象。
5、独立经营
这种火锅店的运营普通不受其它餐饮店的影响,自主选择自己店铺的运营类型,经营费用较少,面向顾客采取薄利多销的经营模式,资金来源以贷款为主。这种运营模式在市场上较为普遍。他的优点是:能依据市场的餐饮行业变化做出对运营战略的调整,以满足消费者的需求;能坚持本身的火锅特点,并依照市场需求调整和创新锅品;员工关系亲密,可以直接管理。缺点为:由于经营范围较小,可能会遭到大型火锅企业的冲击,在残酷的市场竞争中处于优势,开展潜力不大。因此,要采取独立运营方式创办火锅店,必需要有共同的火锅种类、较好的效劳口碑、比拟充足的资金等。
火锅店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
1、《火锅店投资费用详细核算表》
2、《火锅店如何选址生意好最赚钱》
3、《火锅店面装修指南》
4、《火锅店获客渠道和宣传技巧》
5、《火锅店创业赚钱成功案例集合》
6、《火锅店投资赚钱100疑难解答》
……
《火锅店开店完全指导手册》【2022最新】,请留言咨询索取!!!
新开火锅店要具备哪些经营技巧
1、树立口碑,建立市场美誉度:
近年来,随着食品安全事件的新闻频繁曝光,这使得众多消费者心惊胆战,对于在外就餐,多了戒心与警惕,由此,经营火锅店,不管是食材,还是蘸料、底料,都必须讲究干净、卫生,当天的食物当天售罄,小编看到有一些火锅店时不时地会有打折促销活动,就是一种很明智的做法,既能得到收益,又能产生好的口碑,好的形象也树立起来了。
2、优惠活动,博大众眼球。
虽然说,做餐饮生意,大都在开业之初已经确定菜品和价格,但是长此以往,也会令人生厌,如果能适时地搞些优惠活动,如:满200元减30元,满百送券、或者是每天分别设定优惠菜品等等福利供应,不仅可提高上座率、促进消费者的消费欲望,还能刺激下次消费,实属高招。
3、加大宣传,时刻维持品牌知名度。
不管哪个品牌,时间长了,得不到曝光,关注度就会降低,毕竟市场竞争激烈,新兴品牌频出,想要持续运营,想要在市场占有一席之地,首先就得让人记住你,就需要舍得花钱宣传,当然,身处互联网时代,宣传的途径方式很多,只要时刻保持店铺的市场知名度,就是明智之举。
由于内容篇幅有限,只能概括分析,可留言咨询,免费获取火锅店项目调研详细分析报告【最新完整版】!!
- 2023-06-12 在滁州鱼火锅店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
- 2023-06-12 滁州开鱼火锅店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
- 2023-06-12 滁州鱼火锅店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表
- 2023-06-12 滁州开家鱼火锅店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】
- 2023-06-09 在怀化鱼火锅店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
- 2023-06-09 怀化开鱼火锅店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
- 2023-06-09 怀化鱼火锅店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表
- 2023-06-09 怀化开家鱼火锅店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】
- 2023-06-06 在长沙鱼火锅店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
- 2023-06-06 长沙开鱼火锅店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历